鹿肉的營養(yǎng)價值 鹿肉這么多吃法你會幾種(2)

  鹿肉的營養(yǎng)分析

  鹿筋性味淡溫,微咸。具有祛風濕、壯筋骨功效。

  鹿肉每百克含粗蛋白19.7克,粗脂肪1.9克,還有礦物質(zhì)等。其性味甘、溫,具補五臟、調(diào)血脈的功效。治虛勞贏瘦、產(chǎn)后無乳。鹿全身是寶。

  鹿肉為肉類之極品,高蛋白,低脂肪,含有人身必需多種維生素,抗癌,防治心血管疾病,降低膽固醇之特效,純綠色食品。加工方式與牛羊類同,藥用可潤五臟、調(diào)血肪。治虛勞贏疲,產(chǎn)后無乳。內(nèi)服食、前湯或熬、外用搗敷。

鹿筋性味淡溫

  鹿肉食用禁忌

  不可與鮑魚同食,不可與蝦同食,不可與茭白、鴨同食。這些禁忌千萬要遵守,否則后果可能會很嚴重。發(fā)熱、上火、外傷、感染性疾病的人,嚴禁吃鹿肉。鹿肉一星期多吃一餐,每餐80克即可,多吃易引發(fā)腸胃病。

  溫馨提示:看完本文之后,相信您對鹿肉的吃法已有所了解。鹿肉可干燒、紅燒或紅扒,不過燉著吃更能保持營養(yǎng),您不妨試試本文介紹的鹿筋燉花生米。

  鹿肉何首烏湯的做法

  食譜原料:鹿肉50克,加枸杞子,何首烏適量。

  制作方法:鹿肉50克,加枸杞子,何首烏適量共燉,棄藥渣,食肉飲湯。

  健康提示:為重要的,就是男性患有早泄,女方一定要體貼,不要說一些刺激的話來加重男方的心理,要給男方更溫暖的環(huán)境。

  冬蟲夏草海馬湯

  主料:鹿肉100克

  輔料:海馬18克,冬蟲夏草9克,棗(干)20克

  調(diào)料:姜5克,鹽3克

  制作方法:將海馬、冬蟲夏草、鹿肉、生姜、紅棗洗凈,放入瓦鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,文火煮2小時,調(diào)味即可。

  適用人群:準備懷孕的男女

  健康提示:補腎助陽、益脾養(yǎng)陰;糖尿病并發(fā)性功能障礙屬腎陽不足者,其癥狀,在女性表現(xiàn)為性欲下降,月經(jīng)紊亂,在男性則表現(xiàn)為腰膝酸軟,夜尿增多,神疲食少,舌淡苔白,脈沉細弱等;有外感或腸胃有濕熱者不宜飲用本湯;使用本湯以性功能障礙,舌淡苔白,脈弱屬于腎陽不足者為要點。

  結(jié)語:以上就是三九養(yǎng)生堂為大家總結(jié)的鹿肉的營養(yǎng)價值和鹿肉做法以及食用禁忌的相關(guān)介紹了,希望小編的介紹能給大家?guī)韼椭?。在日常生活中我們要注意保持良好的生活習慣和飲食習慣,多參加體育運動,對保護身體健康都是很有幫助的哦。

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