長(zhǎng)命百歲都是這樣吃出來(lái)的(3)

  中醫(yī)認(rèn)可的長(zhǎng)壽食物

  黑芝麻

  黑芝麻在中醫(yī)裡有健腦烏發(fā)的養(yǎng)血功效,很適合大量消耗體力的人。

  現(xiàn)代科學(xué)證實(shí),黑芝麻中含有九成不飽和脂肪酸及亞麻油酸,是很好的護(hù)心食物。

  其中芝麻素可預(yù)防皮膚癌、降低膽固醇,對(duì)肝臟及腦神經(jīng)具有保健效果。

  但專家建議一定要咬破或碾碎吃,不然芝麻素?zé)o法被身體消化吸收。

  黑芝麻雖養(yǎng)生,但油脂含量不容小覷,2湯匙黑芝麻=1份油脂。除沖泡芝麻煳外,也可把黑芝麻加入牛奶和優(yōu)格中,或是在青菜或飯上撒些芝麻替代油脂沾醬。

  黑芝麻容易氧化,買回后要放在冰箱保存,若有油耗味產(chǎn)生,表示已經(jīng)氧化產(chǎn)生變質(zhì),好丟掉以免吃壞肚子。

  貼心提醒:黑芝麻在中醫(yī)裡屬發(fā)物,有些人吃了會(huì)產(chǎn)生疹子或引發(fā)舊疾,若有這類體質(zhì)的人要忌口。

  白木耳、蓮子

  白木耳蓮子湯含大量膠質(zhì)并可安定心神,有美白回春功效。

  白木耳含膠質(zhì)、多醣體和果膠,可潤(rùn)腸通便、降低膽固醇。

  以中醫(yī)來(lái)說(shuō),白木耳有潤(rùn)肺生津效果,可緩解秋天的燥咳,所以有“平民燕窩”之稱。

  蓮子健脾胃、清心安神,文學(xué)家梁實(shí)秋初來(lái)臺(tái)灣時(shí),遵從中醫(yī)師囑咐,每日含糖蓮子10枚,生津健胃。

  四神湯含蓮子、芡實(shí)、茯苓和山藥,可健脾胃、去除體內(nèi)濕氣,是很好的養(yǎng)肝食物。

  貼心提醒:蓮子屬淀粉類,糖尿病患者要適量攝取。另外,脹氣、大便乾的人,也不要吃太多。

  空心菜空心菜又稱甕菜,屬于生命力頑強(qiáng)的爬藤類植物,無(wú)論水耕或土耕都容易栽種,一年四季皆可見,但以夏季空心菜盛產(chǎn),品質(zhì)好。

  中醫(yī)認(rèn)為空心菜清熱解毒、潤(rùn)腸通便,如同天然保護(hù)罩,可防止夏天的細(xì)菌病毒入侵體內(nèi)。

  以營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度來(lái)看,空心菜可健胃整腸??招牟说柠|性會(huì)降低腸內(nèi)酸度,幫助好菌生長(zhǎng);空心菜含大量纖維質(zhì)(每百公克有0.8公克),可降低膽固醇,且含鐵量比紅鳳菜和高麗菜高。

  結(jié)語(yǔ):小編就想問問誰(shuí)不想要活到老,不想長(zhǎng)壽,估計(jì)沒有一個(gè)人說(shuō)不想吧!想要長(zhǎng)壽的話,不是沒有辦法的,只要你愿意,以上小編為大家總結(jié)的這些關(guān)于健康長(zhǎng)壽的妙招,相信看過的各位都有了一定的了解了,希望小編真正的幫助到大家哦!

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