含維生素e的食物 維生素e的功能和作用(2)

  什么水果含維生素e

  水果的營養(yǎng)價值是很高的,它之中含有很豐富的維生素,我們都知道是有維生素c的,其實有些水果里面含有的維生素e也是很多的,而且是天然的維生素e。下面就為大家介紹什么水果含維生素e。

  桑椹

  桑椹嫩時色青,味酸,熟后變?yōu)楹谧仙?,味甜汁多。含有豐富的葡萄糖、蔗糖、果 糖、鞣酸、蘋果酸、鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。

  它對防衰潤膚確有療效,桑椹還具有補(bǔ)血功效,血虛體弱者適宜食。

  櫻桃

  紅櫻桃中含有大量的微量元素,尤其鐵的含量居各種水果之首。所以,常食用紅櫻桃可提高血液中的血紅蛋白,從而達(dá)到補(bǔ)血養(yǎng)顏的效果。

  檸檬

檸檬是一種富含維生素的水果

  檸檬是一種富含維生素的水果,含維生素C、維生素B1、B2等。維生素C能使皮膚變得光滑、細(xì)膩、白嫩、豐滿,所以是一種理想的美顏美容食品。

  這足以說明檸檬對女性美膚的作用。檸檬中含有較多的檸檬酸。這種酸不僅能促進(jìn)胃液分泌,幫助消化,而且能中和堿性,可防止色素沉著,對皮膚具有漂白作用。

  用檸檬榨汁,用汁液洗臉可使皮膚保持滑潤健美。因為檸檬汁中含有大量的維生素A原,能使皮膚吸收,從而使皮膚潤澤。

  用檸檬汁洗頭,可促進(jìn)頭發(fā)的生長發(fā)育,因為檸檬酸能中和頭發(fā)中的堿性成分,從而起到護(hù)發(fā)作用。

  檸檬皮中含有膠質(zhì)成分,將檸檬 連皮切開后泡在水中,用其淋浴,可使皮膚光潤、滑膩,檸檬具有生津、止渴、祛暑作用。 聞檸檬氣味,可使人心胸舒展,精神愉快。

  蘋果

  蘋果是一種低熱水果,其營養(yǎng)成分可溶性大,易被人體吸收利用,享有"活水"和 "水果皇后"之美稱,是很好的美容護(hù)膚品,經(jīng)常食用既可減肥,又可使皮膚潤滑細(xì)嫩。

  據(jù)報道,這種"活水"有利于溶解體內(nèi)的硫,而硫?qū)ζつw健美有特殊作用,可使皮膚細(xì)膩、滑潤。

  據(jù)測定,蘋果還含有銅、碘、錳、鋅等微量元素,人體內(nèi)缺少這些元素,會使皮膚粗 糙、奇癢、失去光澤。

  蘋果中還含有單寧酸、有機(jī)酸及各種維生素,對皮膚健美非常有益。此外,蘋果還具有減肥作用。

  國外學(xué)者研究發(fā)現(xiàn),蘋果有減低血清膽固醇和減肥作用。因為蘋果中含有果膠質(zhì),是一種可溶性纖維質(zhì),有助于降低膽固醇。

  研究發(fā)現(xiàn),經(jīng)常吃蘋果的人 ,膽固醇含量比不經(jīng)常吃蘋果的人低20%左右。

  蘋果中,還含有較多的粗纖維,它們在胃中 消化較慢,具有飽腹感故可以減肥。

  草莓

  草莓營養(yǎng)豐富,含有果糖、蔗糖、葡萄糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、胡蘿卜素、氨基酸以及鈣、磷、鐵、鉀、鋅、鉻等礦物質(zhì)。此外,它還含有有豐富的維生素B1、B2、C、PP,尤其是維生素C含量非常豐富。

  果肉中含有大量的蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、果膠等營養(yǎng)物質(zhì)。草莓是人體必需的纖維素、鐵、鉀、維生素C和黃酮類等成分的重要來源。這些營養(yǎng)素對生長發(fā)育有很好的促進(jìn)作用,對老人、兒童大有裨益。草莓的營養(yǎng)成分容易被人體消化、吸收,多吃也不會受涼或上火,是老少皆宜的健康食品。

  據(jù)測定,草莓果肉中糖、蛋白質(zhì)、維生素C的含量比蘋果、葡萄高7到10倍。而它的蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、維生素B12,以及胡蘿卜素、鈣、磷、鐵的含量也比蘋果、梨、葡萄高3到4倍。臺灣人把草莓稱為“活的維生素丸”,德國人把草莓譽(yù)為“神奇之果”,可見是不無道理的。

  草莓中,富含維生素e。維生素E可防御機(jī)體細(xì)胞膜遭遇氧化破壞并可清除體內(nèi)氧自由基等代謝“垃圾廢物”。

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