咳嗽是件很難受的事情，經(jīng)常咳嗽不止還有可能引起更嚴(yán)重的疾病。其實(shí)，白蘿卜就有很好的止咳效果，白蘿卜治咳嗽的做法很簡(jiǎn)單。想知道咳嗽吃什么好的快以及白蘿卜的做法嗎？那就一起來(lái)看看吧。
白蘿卜是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的蔬菜，它的做法有很多，可炒可燒，可燉湯喝。它的止咳功效卻鮮為人知，下面就來(lái)了解一下白蘿卜如何止咳。
白蘿卜治咳嗽的做法
材料
白蘿卜，蜂蜜，水。
做法
1.蘿卜切成小粒，絲亦可，目的是讓其能更好的吸收蜂蜜。不需要太多，1/5個(gè)白蘿卜切開(kāi)就很多了。
2.放入玻璃罐中。我家一時(shí)找不到合適大小的玻罐，所以用的寶寶的奶瓶。
3.加入蜂蜜，標(biāo)準(zhǔn)為所有的蘿卜均能接觸到蜂蜜。
4.蓋上蓋子靜置，蘿卜在蜂蜜的作用下會(huì)慢慢地出水。
5.兩個(gè)小時(shí)后，瓶?jī)?nèi)的水份越來(lái)越多，蘿卜慢慢收縮。這就是蜂蜜蘿卜水了。
6.倒出蜂蜜蘿卜水，并加入溫水，即可飲用。剩余的可放入冰箱保存。此蜂蜜蘿卜水每天飲用三到四杯，一兩天后咳嗽情況會(huì)明顯改善的，我家寶寶三天后就完全沒(méi)有咳了。
7.蜂蜜蘿卜水喝完后，其中的蘿卜因加了蜂蜜而脆甜可口，可以直接吃，或者曬成蘿卜干，也是很不錯(cuò)的小零嘴哦。
注意事項(xiàng)
沖泡的水不能過(guò)熱，否則蜂蜜會(huì)產(chǎn)生酸味。
因?yàn)橐粴q內(nèi)的嬰兒不能食用蜂蜜，故不適用于一歲內(nèi)的寶寶。
白蘿卜的做法一
材料
白蘿卜，羊肉，姜，蔥，料酒，鹽。
做法
1、將羊肉去筋膜洗凈，切成2厘米見(jiàn)方的塊。先入水中，水開(kāi)后焯約2分鐘，除去血水待用。
2、蘿卜去皮洗凈后，切3厘米見(jiàn)方的塊。姜去皮切成片，蔥洗凈切3厘米長(zhǎng)的段。
3、鍋加清水置火上燒開(kāi)，倒入羊肉塊，加入料酒燒沸后撇去浮沫。
4、放姜片、蔥段。改中火煮約30分鐘，放入切好的蘿卜同煮至羊肉熟爛，加鹽調(diào)味即可。
白蘿卜的做法二
主料
新鮮羊肉，白蘿卜，姜、蔥、青紅小米辣、蔥花、香菜。
做法
1、羊肉切塊放入開(kāi)水汆水。
2、加入料酒。
3、鍋洗凈放入油，下蔥、姜、花椒炒香。
4、倒入羊肉和炒，調(diào)入十三香、加入料酒。
5、炒香加入水燉40-60分鐘。
6、將白蘿卜切片倒入湯中。
7、調(diào)入鹽、胡椒粉、雞粉。
8、燉10分鐘之后倒入枸杞、紅棗、小蔥，放入味精即可出鍋。
