醫(yī)生和營養(yǎng)師喜歡吃的美味原來是它

  說起來美食相信很多吃貨都不由自主的兩眼放光了,沒錯,今天小編就是來給大家推薦健康又好吃的美食的,只要我們在生活中經(jīng)常吃這些美味,就可以有效的保證我們的身體健康還不會輕易生病,因為這些美食可是營養(yǎng)師和醫(yī)生自己當飯吃的一些食物,到底是什么食物有這么神奇的功效呢?一起來看一下!

  小麥胚芽

  小麥胚芽還有其他的稱呼就是麥芽粉、胚芽,是一種非常漂亮的金黃色顆粒狀食物,麥芽是春小麥生長發(fā)芽的重要器官之一,大約是占據(jù)了整個麥粒的百分之二點五,含有非常豐富的維他命與蛋白質(zhì),所以說營養(yǎng)價值是非常高的。

小麥胚芽是一種金黃色顆粒狀的食物

  胚芽是小麥生命的根源,所以說也是小麥當中的營養(yǎng)價值高的一部分。

  小麥是大自然給予我們?nèi)祟惤】瞪娴纳?,小麥胚芽是小麥的核心與生命,植物成為胚,相當于動物的胎盤。

  小麥胚芽對我們的健康起這一種非常神奇的作用,是世界所公認的。

  根據(jù)現(xiàn)代科學研究證明,小麥胚芽的蛋白質(zhì)含量大約是百分之三十一以上,是一種優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),含有人體必需的八種氨基酸,特別是賴氨酸的含量占了百分之十八點五,比大米和白面高出了七倍。

  小麥胚芽當中含有百分之六十的亞油酸,而且還有百分之八十的不飽和脂肪酸,亞油酸正是我們身體三種必需脂肪酸當中重要的一種,具有降低血脂、防止動脈硬化的作用。

  除此之外,小麥胚芽當中還有一種非常珍貴的抗癌銀子,對于防治癌癥有著非常顯著的效果,小麥胚芽還含有大量的膳食纖維,具有解除便秘和降低血脂的功效,降低餐后血糖等效果。

  食用小麥胚芽,還可以排毒減肥,是一種非常珍貴的天然食品營養(yǎng)資源,而且小麥胚芽對人體的健康有著一種非常神奇的作用,已經(jīng)越來越得到世人的關注和青睞。

食用小麥胚芽,還可以排毒減肥

  小麥胚芽的食用方法

  小麥胚芽的食用方法是非常簡單的,我們在煮豆?jié){和煮牛奶的時候,再九成熟之時加入少量的小麥胚芽,稍微進行攪拌,就可以很好的食用。

  或者是我們在煮稀飯的時候,快要煮熟之前灑入少許的小麥胚芽,攪拌食用就可以了。

  除此之外,我們再烤面包的時候,也是可以加入小麥胚芽的,不僅可以增加美味,而且還能添加健康。

健康食療養(yǎng)生 吃什么最健康 小麥胚芽的功效與作用 
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