胃部作為人體十分重要的消化器官,對(duì)人們的健康起著十分關(guān)鍵作用,另外“十人九胃”,胃部疾病也是人們?nèi)粘8甙l(fā)的一種疾病,對(duì)人們健康造成損傷,所以說要想更好的延壽,做好胃部的保養(yǎng)事項(xiàng)相當(dāng)重要。因此在民以食為天的時(shí)代,通過食療進(jìn)補(bǔ)不失為養(yǎng)胃的佳選。今天小編就為大家介紹一個(gè)食療養(yǎng)胃的方法,只要經(jīng)常在煮粥的時(shí)候加點(diǎn)“佐料”便能輕松調(diào)養(yǎng)胃部!
一、煮粥加什么能養(yǎng)胃
吃什么能養(yǎng)胃呢?其中喝粥便是極好的養(yǎng)胃選擇,因?yàn)橹嗖粌H潤喉易食,還富含極高的營養(yǎng)價(jià)值,很容易被人體所消化。另外,在煮粥的時(shí)候加點(diǎn)“料”更能起到極佳的養(yǎng)胃作用。
1、南瓜
中醫(yī)認(rèn)為,南瓜性溫、味甘,且能入脾、胃兩經(jīng),具有極好的暖胃散寒的作用,起到溫補(bǔ)胃部的效果。
同時(shí)在南瓜中還含有豐富的維生素和果膠成分,其中果膠是一種具有一定吸附性的物質(zhì),被人體攝取之后能對(duì)腸胃中所殘留的毒素物質(zhì)起到一定的粘附,進(jìn)而促進(jìn)毒素的排出,這也是維護(hù)健康腸胃環(huán)境的有利保障。
另外,這種果膠成分還能在胃部形成一層保護(hù)膜,使其免受粗糙食物的損傷和刺激,并還能促進(jìn)胃部潰瘍的部位能快速愈合,對(duì)于胃病患者來說極其適合。
不僅如此,在南瓜中還含有一種促進(jìn)膽汁分泌的物質(zhì),這種成分能很好的促進(jìn)體內(nèi)膽汁的分泌,并促進(jìn)腸胃道的蠕動(dòng),能很好的幫助食物進(jìn)行消化和吸收,大大減輕了食物消化的負(fù)擔(dān)。
并且,南瓜還可以有效消除致癌物質(zhì)亞硝胺的突變,起到極好的防癌作用,在一定程度上也是幫助肝、腎臟機(jī)能恢復(fù)的有利保障。
2、茯苓
茯苓是一種常見的中藥材,具有健脾、養(yǎng)胃、安神等養(yǎng)生功效,對(duì)于本身脾胃虛寒、乏力的人群來說,選擇利用茯苓煮粥喝是極好的養(yǎng)胃之選。
另外,在茯苓中還含有豐富的茯苓聚糖,這種物質(zhì)是一種具有一定抗菌性作用,被人體攝取之后能有效抑制胃酸的分泌,對(duì)于人體的消化道黏膜產(chǎn)生極好的保護(hù)效果。