白扁豆
功能主治:健脾化濕,和中消暑。用于脾胃虛弱、食欲不振、大便溏瀉、白帶過(guò)多、暑濕吐瀉、胸悶腹脹。好用炒過(guò)的白扁豆。
蓮子
性平、味甘澀,入心、脾、腎經(jīng);補(bǔ)脾止瀉,益腎澀清,養(yǎng)心安神。用于脾虛久瀉,遺精帶下,心悸失眠。
薏米
有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效;薏米以水煮軟或炒熟,比較有利于腸胃的吸收,身體常覺(jué)疲倦沒(méi)力氣的人,可以多吃。
薏仁中含有豐富的蛋白質(zhì)分解酵素,能使皮膚角質(zhì)軟化,對(duì)皮膚贅疣、粗糙不光滑者,長(zhǎng)期服用也有療效。
紅棗
具有補(bǔ)虛益氣、養(yǎng)血安神、健脾和胃等作用,是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無(wú)力、失眠多夢(mèng)等患者良好的保健營(yíng)養(yǎng)品。
枸杞
補(bǔ)腎益精,養(yǎng)肝明目,補(bǔ)血安神,生津止渴,潤(rùn)肺止咳。治肝腎陰虧,腰膝酸軟,頭暈,目眩,目昏多淚,虛勞咳嗽,消渴。
吃什么不容易長(zhǎng)斑呢?
1、薏苡仁
《本草綱目》上說(shuō):薏苡,味甘淡,氣微涼,性微降而滲,故能去濕利水,以其志濕,故能利關(guān)節(jié),除腳氣,治痿弱拘攣濕痹,消水腫疼痛,利小便熱淋,亦殺蛔蟲(chóng)??梢?jiàn),薏苡仁可促進(jìn)體內(nèi)血液循環(huán),水分代謝,有利尿消腫的效果,有助于改善水腫性肥胖。
2、玉米
近,德國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健協(xié)會(huì)的一項(xiàng)研究表明,在所有主食中,玉米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健作用是高的。在這項(xiàng)持續(xù)1年的研究中,專(zhuān)家們對(duì)玉米、稻米、小麥等多種主食,進(jìn)行了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健作用的各項(xiàng)指標(biāo)對(duì)比。結(jié)果發(fā)現(xiàn),玉米中的維生素含量非常高,為稻米、小麥的5-10倍。 同時(shí),玉米中含有大量的營(yíng)養(yǎng)保健物質(zhì)也讓專(zhuān)家們感到驚喜。玉米中還含有大量鎂,鎂可加強(qiáng)腸壁蠕動(dòng),促進(jìn)機(jī)體廢物的排泄。玉米上述的成份與功能,對(duì)于減肥非常有利。
3、白蘿卜
中醫(yī)認(rèn)為白蘿卜味辛甘,性涼,入肺胃經(jīng),為食療佳品,可以治療或輔助治療多種疾病,本草綱目稱(chēng)之為“蔬中有利益者”。白蘿卜里的消化酵素淀會(huì)在胃中幫助食物的消化,而且其豐富的植物纖維有很好的整腸作用,能增加腸內(nèi)的有益菌繁殖,并加速排出體內(nèi)毒素,能有效改善便秘現(xiàn)象,相對(duì)來(lái)說(shuō),對(duì)美容也有助益。
4、小米