2、然后我們就要仔仔細細地將桃膠表面的黑色雜質(zhì)去除，然后再用清水反復進行清洗，掰成小塊備用。
3、銀耳用清水泡20分鐘變軟后，用手掰成小朵。雪梨去皮切成1cm大小的丁。
4、將桃膠、銀耳和水放入鍋中，大火煮開后改小火繼續(xù)煮30分鐘，此時湯汁開始變得有些粘稠。
5、放入梨丁煮5分鐘，再放入冰糖和蔓越梅，邊攪拌邊煮3分鐘，至冰糖徹底融化，湯汁濃稠即可。
三、桃膠皂角米羹
材料
皂角米、桃膠、玫瑰醬各一勺，紅棗6顆。
做法
1、桃膠和皂角米分別清洗后用清水浸泡，我浸泡了8個小時，8小時后把桃膠、皂角米簡單沖洗后放進砂鍋里，加上6顆紅棗。
2、砂鍋加足夠的水，大火燒開，轉(zhuǎn)中小火2個小時就煮好了，期間要時不時的攪拌一下，別糊鍋了。
3、碗里加1勺玫瑰醬，趁熱把煮好的桃膠、皂角米倒進去攪拌均勻即可。
四、桃膠銀耳羹的做法
原料
桃膠15克，銀耳10克，菠蘿150克，冰糖適量，枸杞少許。
準備工作
桃膠和銀耳提前泡發(fā)，12小時以上佳!
將銀耳蒂去掉，掰成小朵;桃膠里面的雜質(zhì)去掉。
做法
1、子放足量清水，放入銀耳，煮20分鐘左右，至略有膠質(zhì)出現(xiàn)。
2、放入洗凈的桃膠，煮30分鐘。
3、放入適量的冰糖。
4、關火前10分鐘，放入枸杞。
5、放入洗凈切丁的菠蘿。(這個甜品適合與水果搭配，我選擇了家中的菠蘿，雪梨、木瓜均可)
6、繼續(xù)煮10分鐘左右，至湯汁粘稠，膠質(zhì)豐富即可關火。冷藏后風味更佳!
結語：桃膠已經(jīng)成為了我們?nèi)粘Ｉ钪?，很多人都特別愛吃的美容食物。多吃桃膠，不僅僅可以幫助女性朋友美容祛斑，對于排毒養(yǎng)生也有著很不錯的功效。所以對于愛美的女士來說，吃桃膠是一件非常好的事情!
