山楂樹根(皮)
用山楂樹根(或皮)40克~50克，煎湯服用，亦可食用山楂果。有舒筋活絡(luò)的作用。治療類風(fēng)濕痹癥。
葡萄
味甘，性平，能益氣補(bǔ)血，食之使人健壯，尤以葡萄干補(bǔ)力為甚，宜與桂圓肉同煎服。能益肝腎、強(qiáng)筋骨，用于氣血兩虛之心悸、失眠、神疲、盜汗等。還用于肝腎不足，腰膝酸軟、無力。取葡萄干500克，人參10 克，浸酒800毫升，密封10天，每次30毫升~50毫升，每日飲服1~2次;鮮食或取汁加蜂蜜少許，溫開水送服。用于小便不利、水腫、小便短赤澀痛。取葡萄汁、藕汁、生地黃汁、蜂蜜、木瓜各等份，煎為稀湯，于食前服用，每次60毫升~100毫升。
溫馨提示：類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎患者的日常飲食有合理有節(jié)制。因類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎病人，常見久病體虛，所以在進(jìn)食時(shí)要守時(shí)、適量，不可暴飲暴食、饑餓失常。飲食應(yīng)遵循高蛋白、中脂肪、低糖、高維生素、中熱量和低鹽的原則，少量多餐，少食刺激性食物，多味佳可口易消化的食物。
類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎患者的營養(yǎng)原則
1.類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎患者要選用高蛋白、中脂肪、低糖、高維生素、中熱量、低鹽、高纖維及容易消化的食物，經(jīng)過合理的營養(yǎng)搭配及適當(dāng)?shù)呐胝{(diào)，盡可能提高患者食欲，使飲食中的營養(yǎng)及能量能滿足機(jī)體的需要。
2.類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎患者要限制高脂肪的攝入，脂肪在人體內(nèi)氧化能產(chǎn)生酮體，過多的酮體可刺激關(guān)節(jié)，使疼痛加重，對本病的康復(fù)不利。
3.控制蛋白質(zhì)的攝入，對于瘦肉類及其他類型的高蛋白食物也應(yīng)適當(dāng)控制，如牛肉、羊肉、魚、雞肉、瘦豬肉、雞蛋、奶制品等，雖然含熱量較高，但過多食用可加重胃腸道的負(fù)擔(dān)，影響消化功能，同時(shí)能增加病人對疼痛的敏感性而使疼痛加劇。所以，蛋白質(zhì)的攝入也應(yīng)以胃腸道既能充分消化吸收，又能滿足人體生理需要為度，少食有益，多食有害。有貧血的患者要多服用含鐵的食物。
4.可適量選食富含維生素的蔬菜和水果，如蘿卜、豆芽、紫菜、洋蔥、海帶、木耳、干果(栗子、核桃、杏仁、葵花子)及草莓、烏梅、香蕉，以及含水楊酸的番茄、橘柑、黃瓜等。
5.膳食中碳水化合物、蛋白質(zhì)和脂肪的比例以3:2:1為合適。
6.多用植物油，少用動(dòng)物油，動(dòng)植物脂肪比例以2:1為宜。以大豆油、玉米油、橄欖油、葵花子油和魚油(不是魚肝油)為佳。
7.飲食中熱量的分配以早餐30%、午餐40%、下午餐10%、晚餐20%為合適。飲水量應(yīng)根據(jù)病情和個(gè)體飲食習(xí)慣決定。
8.類風(fēng)濕患者因骨質(zhì)受破壞，會(huì)有骨骼脫鈣或骨質(zhì)疏松現(xiàn)象，所以要補(bǔ)充鈣劑及維生素D。
結(jié)語：類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎對于人們來說是比較熟悉的，人們在日常的生活中也是常常會(huì)看到類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎患者的，而這類患者在日常的飲食要多注意，一些營養(yǎng)的補(bǔ)充要及時(shí)，一些飲食原則也是需要我們牢記的，本文就為大家做了詳細(xì)的介紹。
