陳皮是柑橘剝了皮之后經(jīng)過一段時間的風(fēng)化而成的一種果皮，是一種較為常見的養(yǎng)生中藥材。雖然陳皮不是顯眼，但是其強(qiáng)大的養(yǎng)生功效卻很驚人。你還別不信，下面就讓小編為大家簡扼講解下吧!
陳皮有什么養(yǎng)生作用
1、滋養(yǎng)脾胃
中醫(yī)認(rèn)為，陳皮性溫、味甘，并能入脾、肺經(jīng)，具有一定的行氣健脾、調(diào)中開胃的養(yǎng)生功效，常食點(diǎn)陳皮能有助于消除積食，對于易腹脹的人群有極好的調(diào)節(jié)作用。
2、調(diào)節(jié)便秘
在陳皮中含有一定的揮發(fā)油成分，這種物質(zhì)能促進(jìn)消化液的分泌，利于腸道中食物的消化和吸收，從而能及時消除堆積在腸道中的「垃圾」，對于一些患有便秘的人是不錯的緩解方式。
且常言有道：“腸中常清，方能百病不生”，所以清理腸毒是呵護(hù)健康的重要保障。
3、具有解酒功效
一些醉酒后的人，選擇用陳皮泡水喝還能起到不錯的解酒性的作用。
4、有助減肥
陳皮是一種低脂肪的食物，且富含碳水化合物，因此適量吃點(diǎn)陳皮并不用擔(dān)心會長胖，還能很好的維護(hù)身心健康!
5、增強(qiáng)食欲
一些吃不下飯的人選擇吃點(diǎn)陳皮不失為好選擇。在陳皮中含有檸檬苦素，這種物質(zhì)能促進(jìn)腸道蠕動，并對腸道產(chǎn)生溫和的刺激作用，有助于消除積氣，對于提高食欲很有幫助。
怎么吃陳皮美味、養(yǎng)生?
煲湯喝：喝湯能起到滋補(bǔ)養(yǎng)生的功效，而在喝湯的時候加點(diǎn)陳皮能使得湯品更加美味、營養(yǎng)。陳皮屬于辛香之物，而湯有點(diǎn)滋膩，煲湯的時候加點(diǎn)陳皮佐之，可解除湯的膩味，還能起到祛濕化痰的功效，瞬間激起你的食欲。
泡水喝：在喝白開水的時候總會覺得十分的平淡無味，此時不妨放幾片陳皮，使陳皮的清香之氣充分泡發(fā)，使得白開水更有味道。但是對于一些胃酸過多的人群則不適合飲用陳皮水。
如何挑選上好的陳皮
⑴在挑選陳皮的時候要盡量挑選片大、顏色鮮艷、質(zhì)地柔軟的，以味甜苦辛者為佳。
⑵在選購陳皮時可用手折下，若容易折斷的多為上好陳皮，較為清脆、干燥。
上文小編為大家介紹了，陳皮所具有的養(yǎng)生功效，希望大家不妨適量食用些，以此能更好的呵護(hù)健康，另外還能品嘗更美味的口感!
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