在生活當(dāng)中，我們是需要經(jīng)常的喝一點清肺的東西的，平時霧霾還有二手煙對我們的肺部都會有傷害，多吃一些清肺的食物可以緩解肺部問題，今天小編就為大家介紹一下養(yǎng)陰清肺湯，希望能幫到大家哦!
什么是養(yǎng)陰清肺湯
養(yǎng)陰清肺湯是中藥方劑，早記載于喉科專著《重樓玉鑰》。古人曾說：養(yǎng)陰清肺是妙方，玄參草芍麥地黃，薄荷貝母丹皮入，時疫白喉急煎嘗。
養(yǎng)陰清肺湯是一款十分好的滋補(bǔ)湯，在生活當(dāng)中不管男人還是女人經(jīng)常喝都是很有好處的。
養(yǎng)陰清肺湯湯譜
1、雪耳百合排骨湯
原料：雪耳75克，百合100克，排骨500克。
做法：將上述選料清洗之后加水一起放入煲內(nèi)煮沸，煲3小時即可。
平時隔三差五喝點雪耳百合排骨湯也是有很好的滋補(bǔ)功效的哦，大家可以試試看的。
2、潤肺銀耳湯
原料：銀耳5克，冰糖50克。
做法：將銀耳放入盆內(nèi)，以溫水浸泡30分鐘，待其發(fā)透后摘去蒂頭、揀去雜質(zhì);將銀耳撕成片狀，放入潔凈的鍋內(nèi)，加水適量，以武火煮沸后，再用文火煎熬1小時，然后加入冰糖，直至銀耳燉爛為止。
3、毛肚血湯
原料：鴨血300克，毛肚150克，黃喉、鱔魚、午餐肉、黃豆芽、粉絲各100克，重慶火鍋底料、泡姜、大蒜、味精、白糖各少許。
做法：先將鴨血切成片，放在炒鍋中用清水氽一下待用;再放少許清油把姜片、蒜片炒一下，放入重慶火鍋底料燒開;湯味熬好后，加入鴨血、毛肚、黃喉、鱔魚、午餐肉、黃豆芽、粉絲等直至煮熟(注意毛肚不要煮得太老)。
毛肚血湯也是一款滋補(bǔ)的湯，但是平時喝它的人比較少，其實效果還是很不錯的。
4、火腿冬瓜湯
原料：火腿片，冬瓜片，蔥絲，姜絲，蝦皮，鹽，糖，麻油。
做法：鍋內(nèi)放清水煮沸，將冬瓜片及配料下鍋煮10分鐘后加入火腿片，2分鐘后即可出鍋;出鍋前加入蔥花、麻油、鹽、糖。
5、瘦肉生魚湯
原料：瘦肉適量，生魚1條約500克，西洋菜500克，羅漢果1/3個，蜜棗6粒。
