由于不放心菜市場小攤販賣的蔬菜，許多人都會選擇去大超市買蔬菜，既新鮮又便宜，還用膠帶一把把捆在一起，取一捆放在購物車里非常方便。
大超市的蔬菜水果在進貨時需要經過很嚴格的檢查，所以從產品本身的安全性來說，確實比小攤上賣的蔬菜更讓人放心。
但就是這樣嚴格檢查過的蔬菜，近期居然被曝光甲醛超標，實在令人費解!甚至連許多超市的負責人都覺得很冤枉，明明自己一步一步盤查的很仔細，怎么還會發(fā)生食品安全問題?
◆為什么這些蔬菜會甲醛超標?
問題就出在捆綁蔬菜的膠帶上!
近日，央視記者將這些用膠帶捆綁后的蔬菜送到了有關部門進行檢測。工作人員把接觸膠帶的蔬菜部位和沒接觸膠帶的蔬菜部位分開，然后模擬家庭的洗菜過程把菜都洗干凈。
經過檢測，這些全部洗干凈的菜檢測結果居然天差地別：跟膠帶接觸的那部分蔬菜甲醛竟然超標10倍!
◆吃了這樣的蔬菜會有什么后果?
徐嵐博士是西南化學的化學專業(yè)副教授，她表示這些超市捆綁蔬菜的膠帶，其主要成分為聚丙烯酸酯。日常家庭生活中很難將這種物質徹底清洗干凈，部分化學物質會分解、溢出，進入蔬菜中。長期食用這樣的蔬菜會對消化系統、肝臟、腎臟產生嚴重的毒副作用。
甲醛對人體有極其強烈的致畸和致癌作用，尤其是對兒童、孕婦和老人的危害更是嚴重。
◆專家稱食品級膠可以食用，但這些膠帶是食品級的嗎?
有些專家稱膠黏劑并非只能用化學物質制成，有許多也是天然物質做成的，比如動物膠、植物膠。所以消費者不用過度擔心，用正規(guī)廠家的食品級膠帶捆綁的蔬菜，還是可以食用。
但是我們不禁質疑：專家這種理論只是建立在商家有防范意識、有社會責任感的基礎上!現實社會中，有多少商販為了節(jié)約成本，不惜罔顧消費者的生命安全，購買大量工業(yè)膠，這些膠中的有害物質滲透到蔬菜中，蔬菜還安全嗎?
◆事實正如人們所擔心的那樣
某家膠帶廠家的工作人員透露：超市用來捆綁的膠帶價格便宜，一卷膠帶不到2塊錢，卻有100米長，能捆綁很多蔬菜。而且超市在進貨時，對這些膠帶的審查也不嚴格，沒有特殊要求。
網上搜一下，食品級膠帶基本上10米就要10塊錢左右。100米長的膠帶2塊錢都不到，這么便宜怎么可能是食品級膠帶!
為了降低風險，建議大家買到這樣的蔬菜后直接把接觸膠帶的部分扔掉，不要吃。不要為了省幾毛錢的菜錢，給身體造成嚴重后果。
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