每個(gè)人都需要補(bǔ)鈣，而且很多人為了補(bǔ)鈣甚至去藥店買鈣片吃。其實(shí)生活中有很多的含鈣食物，我們通過這些食物就能達(dá)到補(bǔ)鈣的目的，具體的食物有哪些，下面我們就一起來看看吧。
1、蘋果
被稱為“幸福水果”的蘋果，幾乎一年四季都有產(chǎn)出，但在春季來說，干燥的天氣適合用蘋果來補(bǔ)充水分了，其中富含的脂肪也較少，蛋白質(zhì)以及鈣、磷 、鐵以及維生素B1、B2都是人體需要的營養(yǎng)元素。
所以生活中要經(jīng)常吃蘋果。
2、草莓
擁有“水果皇后”美稱的草莓，正好是春季剛剛上市，新鮮的色彩加上酸甜的口感，剛好有刺激胃口的幫助，粗纖維素、糖、維生素以及蘋果酸和檸檬酸都能有促進(jìn)消化系統(tǒng)的幫助，清甜又很可口。
3、香蕉
促進(jìn)消化和幫助腸道順暢的水果，一定要提到香蕉，有“百果之冠”的香蕉，富含了膳食纖維和碳水化合物的同時(shí)，還有鈣、磷 、鋅以及胡蘿卜素，少脂肪的成分還能幫助減肥瘦身。
4、牛奶
半斤牛奶,含鈣300毫克,還含有多種氨基酸,乳酸,礦物質(zhì)及維生素,促進(jìn)鈣的消化和吸收.而且牛奶中的鈣質(zhì)人體更易吸取,因此,牛奶應(yīng)該作為日常補(bǔ)鈣的主要食品.其他奶類制品如酸奶,奶酪,奶片,都是良好的鈣來源.健康提示:夏季牛奶飲用也要需有選擇。
5、海帶和蝦皮
海帶和蝦皮是高鈣海產(chǎn)品,每天吃上25克,就可以補(bǔ)鈣300毫克呢.并且它們還能夠降低血脂,預(yù)防動(dòng)脈硬化。
海帶與肉類同煮或是煮熟后涼拌,都是不錯(cuò)的美食.蝦皮中含鈣量更高,25克蝦皮就含有500毫克的鈣,所以,用蝦皮做湯或做餡都是日常補(bǔ)鈣的不錯(cuò)選擇。
不過需要注意的是對于海產(chǎn)品過敏的朋友一定要注意哦!
6、豆制品
大豆是高蛋白食物,含鈣量也很高.500克豆?jié){含鈣120毫克,150克豆腐含鈣就高達(dá)500毫克,其他豆制品也是補(bǔ)鈣的良品.
友情提醒:豆?jié){需要反復(fù)煮開7次,才能夠食用.而豆腐則不可與某些蔬菜同吃,比如菠菜.菠菜中含有草酸,它可以和鈣相結(jié)合生成草酸鈣結(jié)合物,從而妨礙人體對鈣的吸收,所以豆腐以及其他豆制品均不宜與菠菜一起烹制.但,豆制品若與肉類同烹,則會(huì)味道可口,營養(yǎng)豐富.
7、動(dòng)物骨頭
動(dòng)物骨頭里80%以上都是鈣,但是不溶于水,難以吸收,因此在制作成食物時(shí)可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮.吃時(shí)去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鮮湯.
友情提醒:魚骨也能補(bǔ)鈣,但要注意選擇合適的做法.干炸魚,燜酥魚都能使魚骨酥軟,更方便鈣質(zhì)吸收,而且可以直接食用。
臍橙
柑橘這一類的水果一向都是維C含量特別豐富，但是這些水果當(dāng)中如果說含鈣量高的還要屬臍橙了，每個(gè)臍橙中含有的鈣含量達(dá)到60毫克，五個(gè)臍橙的話就趕得上一杯牛奶了。
芝麻
小小芝麻，不僅有補(bǔ)血明目、益肝養(yǎng)發(fā)、保養(yǎng)皮膚和強(qiáng)健身體的功效，還能促進(jìn)骨骼健康。28克芝麻中就含有280毫克鈣質(zhì)，幾乎與一杯牛奶的含鈣量相當(dāng)。
