關(guān)于豆?jié){,相信所有人都聽(tīng)說(shuō)過(guò)“豆?jié){+油條”的營(yíng)養(yǎng)神話,中國(guó)古人流傳下來(lái)的經(jīng)典食譜,不小心被歪果仁撿去了,從此奉為經(jīng)典,列為聯(lián)合國(guó)級(jí)營(yíng)養(yǎng)美食搭配。豆?jié){如此神奇,竟引國(guó)際人士也折腰,今天小編就和大家聊一聊豆?jié){的話題,喝好了皆大歡喜,喝得不對(duì),可能連白開水都不如哦。
豆?jié){的功效
清理腸道
實(shí)驗(yàn)證明,豆?jié){中的大豆寡糖竟然可以繞過(guò)胃直接“傳送”至腸道,而且大豆寡糖能協(xié)助大腸中的“友誼軍”比菲德氏菌一起清理腸道,幫助人類順利排便,不得不說(shuō),這技能很強(qiáng)大啊。
潤(rùn)澤皮膚
豆?jié){的潤(rùn)滑如絲,也傳達(dá)給了皮膚,這是廣大女性朋友們的福音??茖W(xué)家們是這樣表達(dá)的:大豆中含有豐富的維他命B2,可以防護(hù)皮膚和發(fā)質(zhì)的健康,而令一種成分維他命E則能促進(jìn)人體新陳代謝,讓人時(shí)刻保證水分。是不是很不錯(cuò)?
恢復(fù)體溫
長(zhǎng)時(shí)間鍛煉的人一旦停下來(lái)就會(huì)瑟瑟發(fā)抖,其實(shí)就是運(yùn)動(dòng)導(dǎo)致體溫下降了,這個(gè)時(shí)候,如果有哪個(gè)妹紙給你送一杯暖暖的熱豆?jié){(記住,不是奶茶),那就娶了她吧,因?yàn)樗钦娴年P(guān)心你,所以才事先查了資料:豆?jié){富含高熱效應(yīng)的蛋白質(zhì),可以暖身,奶茶就不行。
豆?jié){的5種錯(cuò)誤喝法
豆?jié){雖然好,喝錯(cuò)反有害,總而言之,合適好。
暴飲
這里之所以用暴飲而不是過(guò)度飲用,是因?yàn)樾【幱X(jué)得很少有人會(huì)任性到喝豆?jié){喝撐以至于消化不良,營(yíng)養(yǎng)學(xué)家說(shuō),豆?jié){喝得過(guò)多還會(huì)導(dǎo)致腹瀉、腹脹等不良反應(yīng)。
不熟
豆?jié){界有一個(gè)專業(yè)名詞,叫“假沸現(xiàn)象”,意思就是豆?jié){在90度的時(shí)候會(huì)假裝沸騰,然后騙你去喝,結(jié)果喝了就是惡心、嘔吐加拉肚子的連鎖效應(yīng)。因此,小編這里要提醒各位豆?jié){熱愛(ài)人士,要在豆?jié){煮沸,并保持煮沸10分鐘后才可以熄火飲用,否則會(huì)有不好的結(jié)果,可不能怪豆?jié){。
豆?jié){沖雞蛋
或許是受了豆?jié){沖油條的啟發(fā),有人就發(fā)明了豆?jié){沖雞蛋,這可不能隨便類比的啊,豆?jié){沖了雞蛋,消化不良自己負(fù)責(zé)哦。
空腹喝豆?jié){
空腹喝豆?jié){就好比打仗拿狙擊手打沖鋒,浪費(fèi)啊!豆?jié){進(jìn)入饑腸轆轆的機(jī)體,它的蛋白質(zhì)就被迫轉(zhuǎn)化為熱量,充當(dāng)了糖類的角色,人就吸收不到了,這虧本買賣,咱可不能干。
保溫瓶裝豆?jié){
保溫瓶可以說(shuō)是豆?jié){的牢獄,豆?jié){進(jìn)去不消4個(gè)小時(shí),馬上就酸敗變質(zhì),所以豆?jié){還是趁熱喝吧。
以上就是小編對(duì)豆?jié){的表述,朋友們get到了嗎?
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