春季是一個吃草莓的好季節(jié),汁甜味美的草莓不僅十分美味,而且所含的營養(yǎng)價值也頗高,所以很多大人也很愿意領著孩子去草莓園,一邊采摘草莓體驗生活,一邊還能享用美味的草莓,十分的歡樂愜意。
但是不少人在吃草莓這件事上,心里難免會打鼓,不知道哪些草莓不宜食用。今天小編就來和你簡要分析一番!教你輕松過濾掉對健康沒啥好處的草莓,讓你吃的更放心!
這樣的草莓好別吃
1、顏色不均勻的
在挑選草莓的時候,若遇到草莓顏色分布不均的好不要選,一來沒有紅透的部位吃起來口感略差,二來正常的草莓顏色應是很均勻且色澤度自然紅潤的。
2、味道古怪
正常的草莓吃起來口感十分的香甜,透著一股清新的芳香味,如果草莓吃起來平淡無味,且味道有點怪怪的,多要考慮是否注入了“激素”,好還是別吃為好!
3、表面的“芝麻?!鳖伾r艷
草莓表面類似“芝麻?!钡念伾G闆r下呈現(xiàn)白里透點金色的那種,而如果草莓被染色之后,“芝麻?!钡念伾矔l(fā)生改變,當然了也不排除自然生長狀態(tài)下的紅色“芝麻?!保杂浀迷谇逑吹臅r候仔細觀察下是否會掉色,若掉色的則不宜食用。
4、空心的草莓
草莓在種植過程中,若使用了“膨大劑”,再加上施了過多的氮肥等諸多因素的影響,會使得草莓出現(xiàn)空心的現(xiàn)象,而對于這些草莓無論是營養(yǎng)還是口感,都不是很佳,因此不建議食用。
食用草莓的注意事項
1:草莓在生長的過程中很容易受到外界病菌物質(zhì)的污染,所以在食用草莓之前別太心急,記得清洗干凈后再吃。
2:草莓屬于涼性的食物,所以每次別貪吃,適可而止,尤其是脾胃虛寒的人群。
如何巧妙的清洗草莓
?、賹еY蒂的草莓放入盆中,然后用流水沖洗,可有效祛除草莓表面的“垃圾”。
?、谇逑床葺畷r可用淡鹽水進行,能有效起到消毒、滅菌的功效,避免了毒素在草莓上的殘留。
是不是沒想到吃草莓也有如此深奧的學問呢?希望大家在日常食用草莓的時候,一定要重視了,除了要重視草莓的口感,其安全性也別忽視!
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