辦公室的一位姑娘近特苦惱，因?yàn)樯现苣┫嘤H看上一位小伙子，可是人家不愿意和她聊。小伙子的原話是：看著挺漂亮的，咋口臭那么重呢?同時(shí)，大家發(fā)現(xiàn)她臉上的痘痘還不少。
姑娘這周又要相親了，這口臭和痘痘還沒解決，后是她媽媽看不過(guò)去了，買了一堆穿心蓮回來(lái)要給她“治病”。
穿心蓮有啥用呢?
1.抗炎、消炎作用
現(xiàn)代的醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)了穿心蓮的抗炎和消炎作用，所以藥品中也有穿心蓮注射液，主要適用于呼吸道感染、細(xì)菌引起的腹瀉和傳染性疾病。
2.清熱解毒作用
在中醫(yī)里炎癥被看做是上火表現(xiàn)，穿心蓮對(duì)胃火比較有效，有清熱涼血、消腫的作用。而胃火是引起口臭、口舌生瘡、牙齦痛的一個(gè)原因。
所以，開頭所說(shuō)的用穿心蓮治口臭、降火、去痘痘，也是可取的。
3.提高免疫力
穿心蓮還有提高白細(xì)胞吞噬黃金葡萄球菌的能力，對(duì)肺炎球菌有一定的抑制作用。
4.對(duì)泌尿系統(tǒng)作用
中醫(yī)說(shuō)它可以治療熱淋，所謂熱淋即，小便不利、小便熾熱等現(xiàn)象。
5.護(hù)肝、利膽作用
穿心蓮對(duì)膽囊炎、肝火旺也有調(diào)理作用，可以促進(jìn)膽汁分泌，提高肝臟解毒能力。
那么穿心蓮是藥還是食物呢?如果你不懂醫(yī)理，就當(dāng)它是一道菜。
穿心蓮的食用
1.涼拌
想要降胃火、治療牙痛、口臭以及臉上長(zhǎng)痘，涼拌穿心蓮是好的方法。因?yàn)槠渲械臓I(yíng)養(yǎng)和藥用成分沒有被破壞。
將穿心蓮焯水后，用芝麻醬、醋、鹽、蒜末一同涼拌食用。也可以洗凈之后，不焯水，瀝干水分涼拌食用。
2.蔬菜沙拉
春秋季節(jié)，人體會(huì)因?yàn)樵餆岫霈F(xiàn)肺火，如干咳、咽喉瘙癢、臉上長(zhǎng)痘、皮膚干燥和潰瘍問(wèn)題了。也可以用穿心蓮來(lái)幫忙。
可以選擇穿心蓮做沙拉，用洗凈瀝干的穿心蓮與橙肉、山楂、西紅柿、蜂蜜可作為蔬菜沙拉。即可以減肥又可以降肺火。
3.穿心蓮奶昔
洗凈瀝干水分的穿心蓮放入果汁杯中，加入一杯酸奶，開動(dòng)榨汁機(jī)，攪拌后就可以食用。有減肥、潤(rùn)腸道、降火等作用。
關(guān)于穿心蓮的禁忌
穿心蓮一次食用過(guò)多或大量食用，容易引起嘔吐、惡心和食欲不振現(xiàn)象，同時(shí)對(duì)它過(guò)敏的人群不宜吃。
另外，如果是虛寒體質(zhì)，食用過(guò)多還會(huì)引起腹痛、腹瀉等。
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