人體的濕氣被認為是萬病的源頭，一旦體內(nèi)有濕氣，身體就會出現(xiàn)各種病癥，例如長痘、大便粘稠，一旦出現(xiàn)這種情況怎么辦呢?只需這兩種食物，它們不僅能當飯吃還可當茶飲，能夠祛身體濕，達到百病不生養(yǎng)五臟的效果，它們一個是薏米，一個是紅豆。將薏米和紅豆熬成粥，就是祛濕健脾的上品了。下面我們一起去看看吧!
薏米紅豆粥做法
1、準備大米、小米、薏米、紅豆備用。
2、將等量的薏米、紅豆洗凈后在水中泡一夜。
3、薏米和紅豆放入鍋中，加夠足夠水，開火至鍋中水開后，再煮3分鐘，關(guān)火燜30分鐘。再開火煮開后再悶30分鐘即可;或者直接煮至豆子軟爛也可以。
薏米紅豆粥的功效作用
薏米，不僅是人們常吃的一種食物，它還是一味藥，在中藥里稱之為“薏苡仁”，流傳已久的《神農(nóng)本草經(jīng)》將薏米列為上品，它具有祛濕、消腫、健脾、養(yǎng)胃的功效，長期服用益氣養(yǎng)身。而紅豆自古有個浪漫的象征，“入骨相思”。除了這個浪漫的象征之外，它也是一味中藥，稱為“赤小豆”，也具有明顯的利水、消腫的功效，因為色澤鮮紅，紅色入心，也是補心的佳品。
薏米的功效
1、生薏米煮湯服食，利于去濕除風(fēng);用于健脾益胃、治脾虛泄瀉則須炒熟食用。
2、薏米用作糧食吃，煮粥、做湯均可。夏秋季和冬瓜煮湯，既可佐餐食用，又能清暑利濕。
3、將鮮奶煮沸，加入薏仁粉適量，攪拌均勻后食用。常食可保持皮膚光澤細膩，消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。
4、有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕藥。
5、用于頭發(fā)：它具有營養(yǎng)頭發(fā)、防止脫發(fā)，并使頭發(fā)光滑柔軟的作用。
6、用于皮膚：使皮膚光滑，減少皺紋，消除色素斑點的功效。對面部粉刺及皮膚粗糙有明顯的療效，另外，它還對紫外線有吸收能力，其提煉物加入化妝品中還可達到防曬和防紫外線的效果。
7、此外，薏仁算是榖物的一種，以水煮軟或炒熟，比較有利于腸胃的吸收，身體常覺疲倦沒力氣的人，可以多吃。薏仁中含有豐富的蛋白質(zhì)分解酵素，能使皮膚角質(zhì)軟化，對皮膚贅疣、粗糙不光滑者，長期服用也有療效。
