早晨起床重要的事情就是吃早餐，那么，吃早餐也是一天之中重要的一餐，如果吃不好，那很有可能會(huì)對(duì)身體造成傷害，如果您經(jīng)常這樣吃早餐，更要小心注意癌癥侵襲，今天，我們就來(lái)了解一下，早餐不能吃什么?早餐怎么吃有營(yíng)養(yǎng)?
早餐不能吃什么
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我們中國(guó)人經(jīng)常有趁熱吃的習(xí)慣，但是，吃早餐的時(shí)候，一定要注意，不能趁熱吃，在剛起床的時(shí)候，如果喝熱粥，那么高的溫度會(huì)對(duì)食管和胃的粘膜造成一定的傷害，如果每天早上喝熱粥，很有可能會(huì)損傷胃黏膜，反復(fù)燙傷發(fā)胃黏膜就會(huì)發(fā)生增生性質(zhì)的病理改變，從而誘發(fā)癌癥。
?、谟蜅l和豆?jié){
油條在經(jīng)過(guò)高溫油炸之后其營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)就被破壞了，并且很容易產(chǎn)生致癌物質(zhì)，而且油條具有優(yōu)質(zhì)偏高、熱量高等問(wèn)題，同時(shí)加上中脂性質(zhì)的豆?jié){，這種早餐組合完全就是油脂超標(biāo)的CP，不宜長(zhǎng)久食用。
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上班族，每天早上起床之后，都是買完早點(diǎn)邊走邊吃。比如肉夾饃、茶葉蛋、包子、煎餅果子、大餅雞蛋等食品。邊走邊吃這樣的舉動(dòng)會(huì)對(duì)我們的腸胃帶來(lái)負(fù)荷，不利于腸胃對(duì)于食物營(yíng)養(yǎng)的吸收和消化，而且現(xiàn)在PM2.5辣么嚴(yán)重，街頭揚(yáng)起的灰塵等等等，另外街頭食品往往會(huì)存在很大的衛(wèi)生隱患。
不少上班的人群為了多睡一會(huì)兒，都會(huì)選擇在路邊買早餐，然后食用，但是，選購(gòu)路邊攤的早餐，一定要選擇干凈的、衛(wèi)生條件良好的早餐點(diǎn)，并且注意千萬(wàn)不要邊走邊吃早餐，容易吸入灰塵記住一點(diǎn)，病從口入，為了自己的健康還是在家吃早餐。
④雞蛋和牛奶
這兩者都富含有較高的蛋白質(zhì)，但是由于營(yíng)養(yǎng)過(guò)于單一，并不能夠滿足機(jī)體的足夠需求，人們?nèi)绻秤门Ｄ毯碗u蛋的搭配，很快就會(huì)感受到饑餓感，并會(huì)影響到當(dāng)天的工作和學(xué)習(xí)效率，特別是兒童影響特別大。
⑤剩菜剩飯做為早飯
這種做法往往是錯(cuò)誤的，因?yàn)槭ｏ埵２送鶗?huì)在隔夜之后會(huì)產(chǎn)生亞硝酸鹽，如果人們長(zhǎng)期食用，就會(huì)健康產(chǎn)生危害。
?、藜兣Ｄ膛c早餐奶的混淆
不少人在吃早餐的時(shí)候都會(huì)選擇牛奶，但是早餐奶和純牛奶您可一定要分清楚，雖然名字聽(tīng)起來(lái)相差不遠(yuǎn)，但是它們的營(yíng)養(yǎng)可是差之千里。純牛奶是單純的鮮牛奶;而早餐當(dāng)中含有五谷、花生、燕麥、蛋粉以及一些鐵、鋅強(qiáng)化劑等等，而早餐奶的蛋白質(zhì)含量要比純牛奶中的蛋白質(zhì)含量要低很多。
