糖尿病飲食禁忌 糖尿病吃哪些食物好

  在生活中,由于一些不好的生活習(xí)慣,很多人會(huì)出現(xiàn)一些疾病的問題,那么關(guān)于糖尿病的問題,大家了解多少呢?糖尿病飲食禁忌是什么?糖尿病吃哪些食物好呢?下面就讓我們來看一下吧。

  糖尿病飲食禁忌

  一、低鈉高纖維素飲食

  高鈉飲食可增加血容量,誘發(fā)高血壓,增加心臟負(fù)擔(dān),引起動(dòng)脈粥樣硬化,加重糖尿病并發(fā)癥。所以,糖尿病人應(yīng)以低鈉飲食為宜,每日食鹽量控制在3克以內(nèi)。而可溶解的纖維素有利于改善脂肪、膽固醇和糖的代謝,并能減輕體重,可以適量多吃這類食物。

每日食鹽量控制在3克以內(nèi)

  二、限富含淀粉食品和忌高糖食品

  糖尿病患者對(duì)于一些淀粉含量高的食物一定要謹(jǐn)慎,因?yàn)檫@些食物到人體之后會(huì)轉(zhuǎn)化為糖,對(duì)于糖尿病患者的病情沒有一點(diǎn)的好處,一定要限制淀粉實(shí)物的攝取,不然很容易會(huì)加重病情的。

  三、限制脂肪類和蛋白質(zhì)的攝入量

  糖尿病本身就是由于胰島素分泌的絕對(duì)或相對(duì)不足引起的糖、脂肪和蛋白質(zhì)代謝的紊亂。又因糖尿病易于合并動(dòng)脈粥樣硬化和心腦血管疾病。所以,必須嚴(yán)格限制動(dòng)物內(nèi)臟、蛋黃、魚子、肥肉、魷魚、蝦、蟹黃等多脂類和高膽固醇食品的攝入,以免加重脂質(zhì)代謝紊亂,發(fā)生高脂血癥。

蛋黃、魚子、肥肉、魷魚、蝦

  糖尿病易于合并糖尿病性腎病,而過量的攝入蛋白質(zhì)會(huì)增加腎臟的負(fù)擔(dān)。所以說,糖尿病患者的蛋白質(zhì)攝入應(yīng)適量。美國糖尿病學(xué)會(huì)建議糖尿病患者每日蛋白質(zhì)攝入量應(yīng)限制在每千克體重0.8克以內(nèi)為宜。

  糖尿病吃哪些食物好

  1、糖尿病患者好少油少鹽,多吃一些清淡的食物,因?yàn)檫@些油脂都會(huì)讓自己的病情變嚴(yán)重,好少去參加一些宴會(huì),平時(shí)的飲食一定要均衡,避免一些大吃大喝的行為。

  2、“多吃肉、少吃飯”并不科學(xué)。有人認(rèn)為肉是蛋白質(zhì),飯才是糖,因此,多吃肉不會(huì)引起血糖升高。其實(shí)不然,肉到體內(nèi)也能轉(zhuǎn)變成糖和提供脂肪。糖尿病患者每日膽固醇攝入量應(yīng)小于200毫克,要限制動(dòng)物性脂肪及含飽和脂肪酸高的脂肪攝入,少吃油煎、炸食物及豬、雞、鴨、腰花、肝、腎等動(dòng)物內(nèi)臟類食物。

  3、進(jìn)餐定時(shí)定量。注意進(jìn)食規(guī)律,一日至少進(jìn)食三餐,而且要定時(shí)、定量,兩餐之間要間隔4-5小時(shí)。注射胰島素的病人或易出現(xiàn)低血糖的病人還應(yīng)在三次正餐之間加餐2-3次,可從三次正餐中拿出一部分食品留做加餐用,這是防止低血糖行之有效的措施。

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