“秋老虎”是人們對于秋季之后天氣依然十分炎熱的稱呼,在這一時(shí)節(jié),很多朋友都會(huì)因?yàn)檠谉岬奶鞖猓瑢?dǎo)致茶不思飯不想,也有些朋友回會(huì)因?yàn)楦稍锏臍夂蚨霈F(xiàn)諸多健康問題,今天就讓我們來看一看秋老虎吃什么好,秋季喝什么粥好,希望能夠幫助到大家哦。
秋老虎吃什么好
秋季干燥的天氣會(huì)傷肺,炎熱的氣溫會(huì)讓人茶不思飯不想,易傷胃,并且還很容易導(dǎo)致人缺水出現(xiàn)便秘的情況,因此我們要多吃下面這疾病食物。
多吃銀耳少吃炒貨
秋季氣漸涼,秋燥明顯,燥易傷津。因此在飲食方面要格外注意補(bǔ)充水分,可以多吃雪梨、香蕉、哈密瓜、蘋果、柿子、提子等水果。而炒瓜子、炒栗子等干燥食物,盡量少吃。
食梨滋潤去火可降燥
秋季過后,人容易口干舌燥、咽痛音啞,出現(xiàn)咳嗽咳痰的問題。同時(shí),長夏時(shí)節(jié),脾胃也較為虛弱。對此,上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬同仁醫(yī)院中醫(yī)科主任陳越表示,此時(shí)吃梨可以起到健脾,順時(shí)養(yǎng)脾胃的功效。
梨子性寒味甘,有著很好的潤肺止咳、滋陰清熱的效果,因此在秋季多吃一些梨子是很好的選擇。
《本草綱目》記載,梨者,利也,其性下行流利,能治風(fēng)熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。生吃梨,能解除因上呼吸道感染所產(chǎn)生的咽喉干燥癢痛、干咳及煩渴、潮熱等陰虛之癥。此外,梨果具有生津、潤燥、清熱化痰的功效;梨子含有硼可以預(yù)防骨質(zhì)疏松癥;梨果皮可以清心、潤肺、降火、生律、滋腎、補(bǔ)陰等功效。
潤肺安神吃蓮藕
秋天的燥熱造成身體器官大的傷害的無疑就是肺部了,秋燥傷肺,在這個(gè)時(shí)候保護(hù)肺部顯得非常關(guān)鍵,不妨吃點(diǎn)蓮藕。
因?yàn)樯徟盒詻?,同時(shí)蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素含量都很多,有潤燥止渴、清心安神、養(yǎng)陰清熱、收縮血管,對于排出身體中的雜質(zhì),在吃蓮藕的時(shí)候也是能夠達(dá)到的。
蓮藕是一種水生食物,在秋天的蓮藕是為鮮美的,吃蓮藕不僅能夠幫助我們補(bǔ)充水份,還有很好的潤肺安神的效果。
多吃杏仁清積食解便秘
中藥典籍《本草綱目》中列舉杏仁的三大功效:潤肺,清積食,散滯。清積食是說杏仁可以幫助消化、緩解便秘癥狀;《現(xiàn)代實(shí)用中藥》記載:“杏仁內(nèi)服具有輕瀉作用,并有滋補(bǔ)之效?!睂τ谀昀象w弱的慢性便秘者來說,服用杏仁效果更佳。
杏的營養(yǎng)價(jià)值很高,而杏仁的營養(yǎng)價(jià)值更豐富。杏仁含有豐富的單不飽和脂肪酸,有益于心臟健康;含有維生素E等抗氧化物質(zhì),能預(yù)防疾病和早衰。杏仁中含蛋白質(zhì)27%、脂肪53%、碳水化合物11%,每百克杏仁中含鈣111毫克,磷385毫克,鐵70毫克,還含有一定量的胡蘿卜素,抗壞血酸及苦杏仁甙等。
相傳明代翰林辛士遜有一次外出,夜宿青城山道院,一位道人向他傳授一長壽秘方,讓他每天吃七枚杏仁,堅(jiān)持食用,必獲大益。這位翰林遵照此方,堅(jiān)持不懈,直到老年依然身輕體健,耳聰目明,思維敏捷,長壽不衰。
秋老虎來臨要多喝這些粥
紅豆蓮子粥
紅豆蓮子湯的營養(yǎng)物質(zhì)和藥用功效是很高的,它主要的功效有清心養(yǎng)神、固精益氣、止血以及強(qiáng)身健體,對我們身體抵抗力的提高是有很大幫助的,希望你們可以好好的去利用這種食物。
紅豆性平,味甘酸,無毒,有滋補(bǔ)強(qiáng)壯、健脾養(yǎng)胃、利水除濕、清熱解毒、通乳汁和補(bǔ)血之功效,特別適合各種水腫病人的食療。紅豆中也含有一種皂甙類物質(zhì),能促進(jìn)通便及排尿,對心臟病或腎病引起的水腫有輔助治療作用。另外,紅豆能促進(jìn)心臟血管的活化,利尿;有怕冷、低血壓、容易疲倦等現(xiàn)象的人,常吃紅豆可改善這些不適的現(xiàn)象。
紅豆有清心養(yǎng)神、健脾益腎功效,加入蓮子、百合更有固精益氣、止血、強(qiáng)健筋骨等作用,能治肺燥、干咳,提升內(nèi)臟活力,增強(qiáng)體力。
材料:紅小豆一小碗 冰糖適量 鹽1/4匙 蓮子十幾顆
做法:
1、將蓮子、紅小豆洗凈后浸泡2-4小時(shí)后,連泡豆水一起放入鍋中。鍋中加滿水(大約五碗水)。