肝硬化是一種很常見的疾病問題，對于這種疾病，大家有多少的了解呢?肝硬化吃什么好呢?相信大家大家很想了解一下，下面就讓我們來好好看一下關于肝硬化的情況吧，希望對大家能夠有所幫助。
肝硬化吃什么好
草莓
草莓是一種很美味的水果，酸甜可口，因為里面含有胡蘿卜素以及一些氨基酸的成分，所以能夠分解食物的脂肪，可以促進消化。
菠菜
菠菜是一種堿性的蔬菜，里面含有豐富的維他命A以及C物質，可以進行解酒的功效，還能夠補血，防止疾病抗衰老。
牛樟芝
還有一種食物牛樟芝，牛樟芝中含有豐富的三萜類化合物、多醣體、超氧化物歧化酶等活性物質，能提升肝臟功能，修復受損肝細胞并再生。
柑橘
柑橘含類黃酮、單萜、類胡蘿卜素等，有潤肺止渴，防癌抗癌，潤腸通便等功效。
粗糧
盡量選用B族維生素保存更多的粗糧，雜糧，如全麥面包、玉米、燕麥等。不僅可以抑制人體對膽固醇的吸收，還能讓我們少吃很多不健康的食物。
肝硬化飲食禁忌
1.絕對禁酒和刺激性食物
膽汁性肝硬化應禁食肥膩多脂和高膽固醇;當出現時應限制鹽的攝入;肝昏迷時，應禁蛋白質;食道靜脈曲張時應忌硬食，給流質或半流質;上消化道出血時應暫時禁食，以靜脈補充。肝硬化晚期并有肝昏迷者，應嚴格限制蛋白質攝入。浮腫或伴腹水者，應少鹽或無鹽。
2.忌過量食糖
肝硬化時，肝細胞遭到嚴重破壞，肝臟將單糖合成糖元貯存和將一部分單糖轉化為脂肪的功能已顯著降低。此時，若病人長期大量地進食糖，就會出現肝性糖尿病和脂肪肝，給肝硬化的治療增加困難。
3.忌食鹽過量
鹽也是肝硬化飲食禁忌，肝硬化病人肝臟破壞抗利尿素的功能減弱，因此尿量減少，使鹽潴留在體內，加之血漿蛋白質的減低易出現浮腫或腹水。因此，肝硬化病人應嚴格控制食鹽的攝入量。
