胃病往往是由于長(zhǎng)期的飲食不當(dāng)引起的,想要治好胃病不是一朝一夕的事情,胃病需要長(zhǎng)期的調(diào)理,胃病吃什么食物好?哪些食療可以幫助我們養(yǎng)胃?患有胃病的患者要忌哪些食物呢?下面就讓我們一起去看看吧。
胃病吃什么食物好
1.牛奶
牛奶是具有一定的養(yǎng)胃功能的,不僅僅是因?yàn)樗锩娲罅康臓I(yíng)養(yǎng)物質(zhì),而且它還有食療的功能,一般認(rèn)為牛奶能夠治療陰虛胃痛、津虧便秘,近代以來(lái)一直用于治療消化性潰瘍病以及習(xí)慣性便秘。治療胃病牛奶不可少。
2.粥類
相信有很多人都知道患有胃病的可以通過(guò)粥來(lái)進(jìn)行養(yǎng)胃,因?yàn)樗鼈儽容^好消化,對(duì)于胃不好的人來(lái)說(shuō)具有很好的保健作用,特別是八寶粥更是營(yíng)養(yǎng)豐富,早餐的時(shí)候喝一碗粥,是非常不錯(cuò)的選擇,早餐的時(shí)候可以食用雞蛋羹、雞蛋湯以及各種熬制的粥類。
3.湯水
吃了粥比較養(yǎng)胃,還有其他的一些帶湯的食物,當(dāng)然湯不能是肉湯,而是各種蔬菜湯,比如菠菜湯,雞蛋湯等等。
4.主食
能夠養(yǎng)胃的就是面條,面條比較軟,容易消化,對(duì)胃比較好,大米中含有過(guò)多的酸,所以不能過(guò)多的吃大米,如果熬粥的話,可以放一點(diǎn)小蘇打進(jìn)去,粥比較容易熟爛,對(duì)胃比較好,另外就是餅干,對(duì)胃液比較好。
5.蘋果
蘋果能健脾補(bǔ)氣,對(duì)胃口也比較好,并且能夠生津潤(rùn)燥,能夠調(diào)節(jié)腸胃功能預(yù)防便秘,比較適合于脾虛食少,胃陰虧虛,陰虛胃痛等。
6.包心菜
包心菜中含有大量的維生素C,具有止痛以及促進(jìn)潰瘍愈合的作用,含有的維生素U具有保護(hù)胃黏膜的作用,對(duì)于胃火以及胃潰瘍具有很好的預(yù)防與治療效果。
7.菠菜
菠菜能夠促進(jìn)胃部以及胰腺的分泌物質(zhì)的分泌,能夠增加食欲,有利于消化,含有的豐富的纖維素還能夠促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng),有利于排便,不過(guò)菠菜草酸含量過(guò)高,能阻止鈣質(zhì)的吸收,所以應(yīng)該避免與豆腐以及紫菜等高鈣食物同時(shí)食用。
8.紅薯
紅薯能夠補(bǔ)脾益氣,正氣養(yǎng)胃,化食去積,很多人都知道吃完紅薯會(huì)放屁,其實(shí)這正是胃腸蠕動(dòng)的效果。
9.南瓜
南瓜能夠補(bǔ)中益氣,消炎止痛,南瓜含有大量的果膠,可以吸附細(xì)菌以及有害物質(zhì),包括重金屬以及鉛等,所以南瓜具有排毒的作用,果膠還具有保護(hù)胃黏膜的作用,能夠見(jiàn)啥潰瘍的發(fā)生,經(jīng)常用南瓜熬粥能夠養(yǎng)胃。
10.胡蘿卜
胡蘿卜具有小人參的稱呼,胡蘿卜含有的胡蘿卜素能夠轉(zhuǎn)化為維生素A,能夠明目養(yǎng)神,增強(qiáng)抵抗力,防治呼吸道疾病,胡蘿卜與肉一起燉,具有護(hù)肝養(yǎng)胃的療效。
1、主食:少吃脹氣的豆類。容易胃脹氣的人,要少吃或不吃黃豆、黑豆、綠豆等食材,因?yàn)樗鼈儽容^難消化,而且容易產(chǎn)氣。其他雜豆比如蕓豆、紅小豆、鷹嘴豆等都可以吃,但胃不好的人,烹調(diào)之前好把豆類充分浸泡8小時(shí)以上。