2、蔬菜：少吃苦味的?？辔妒卟?，如苦瓜、萵苣、苦菊等，大多性寒，脾胃虛寒的人應(yīng)少吃。需要提醒的是，蔬菜富含未經(jīng)軟化的纖維，有些還含一定量的抗?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)，如草酸，它們對(duì)胃有一定的刺激作用，因此胃不好的人好別生吃蔬菜。
3、水果：少吃酸性的。一些酸性水果，如檸檬、楊梅、山楂、葡萄、李子等，容易引起慢性胃炎的人泛酸，對(duì)胃潰瘍患者也會(huì)造成一定的刺激，因此盡量少吃或不吃。此外，脾胃虛弱的人好不吃性寒的梨、柚子等。
4、肉類：避開(kāi)太肥的。脂肪含量高的肥肉會(huì)刺激消化道收縮，可能減慢胃排空和加重便秘，也可能加速腸胃蠕動(dòng)，導(dǎo)致腹瀉加重。油炸過(guò)的肉類也一樣，不利于腸道健康。
5、調(diào)料：控制辣椒量。辣椒應(yīng)該少用，吃多了會(huì)破壞神經(jīng)末梢靈敏性，久而久之使胃腸黏膜受損。也容易讓腸胃產(chǎn)生灼燒感，導(dǎo)致胃食管反流等問(wèn)題。有人將大蒜當(dāng)作胃腸道殺菌劑或防癌佳品，但生大蒜對(duì)胃粘膜有刺激，可誘發(fā)胃炎。
6、飲品：不喝寒涼的。胃不好的人好少喝性寒涼的飲品，如苦丁茶，否則會(huì)加重脾胃虛寒的癥狀。冷飲過(guò)量會(huì)讓胃內(nèi)溫度過(guò)低，影響胃酸分泌和消化酶作用。
7、零食：少吃巧克力、薄荷糖。巧克力中含有大量的可可堿，與薄荷的作用一樣，會(huì)導(dǎo)致食道括約肌放松，從而導(dǎo)致胃酸流進(jìn)食道，影響胃部健康。薄荷傷胃，不僅要少吃薄荷，還包括要少吃各種含有薄荷的食物，如少喝薄荷茶，少嚼薄荷糖、薄荷口香糖等。
同時(shí)，有胃病的人要忌酒忌煙。酒可損傷胃黏膜，使之發(fā)炎，過(guò)量飲酒可使胃粘膜充血，水腫，糜爛，甚至引起消化道出血、肝癌、胃癌、食管癌等。煙草中的尼古丁可刺激和損害胃粘膜。吸煙與肺癌，胃癌的發(fā)生密切相關(guān)。
1.紅薯大米粥
原料百合、紅薯、青豆、大米、冰糖
做法
1.將紅薯去皮切成菱形塊，大米清洗干凈待用;
2.取出壓力鍋的內(nèi)鍋，放入百合、冰糖、青豆、紅薯塊，壓力鍋調(diào)到“煮飯檔”，調(diào)好后保壓時(shí)間為40分鐘，待“浮子閥”回位后即可食用。
2.紅棗山藥粥
原料大米、紅棗、山藥、苡仁、紅糖
做法
1.將大米同苡仁一起洗凈倒入鍋中大火燒開(kāi)，轉(zhuǎn)小火慢煮。
2.將山藥去皮洗凈，大棗洗凈去核。山藥去皮后黏液會(huì)對(duì)手部皮膚有一定的刺激性，如果皮膚比較敏感的人，可以將未去皮的山藥洗凈，用保鮮膜包好，放在微波爐中用中火加熱2分鐘。晾涼去皮待用。經(jīng)過(guò)處理后的皮極易去除，而沒(méi)有刺激性。
3.山藥切塊與紅棗放入熬熟的米粥中，待粥黏稠后即可。食前放入紅糖。
3.姜蔥粥
原料大米、生姜1塊、蔥白和蔥根2段、米醋
做法
1.將大米洗凈放入水中浸泡1小時(shí)，將生姜、蔥洗凈，姜切片備用。
2.大米大火燒開(kāi)，與生姜片煮至半熟，并放入蔥白和蔥根，轉(zhuǎn)小火慢熬。待粥快熟時(shí)，加米醋(或水果醋)半匙，稍煮即可。
總結(jié)：相信大家通過(guò)上文的閱讀已經(jīng)知道了患有胃病吃哪些食物是比較好的，我們只有養(yǎng)好我們的胃才能有更好的身體。同時(shí)上文中也跟大家分享了幾種養(yǎng)胃的食療，患有胃病的患者可以在家嘗試一下哦。在飲食方面我們也要控制，哪些食物不能吃，一定要記住，這樣才能更快的恢復(fù)。
