6、雪梨川貝湯
原料：雪梨2個(gè)，配川貝4克，冰糖75克。
做法：將雪梨去皮去核切成小塊放入大碗內(nèi)，加入川貝、冰糖及清水150克，待鍋內(nèi)清水燒沸后，隔水放入蒸鍋內(nèi)蒸1小時(shí)取出溫服，潤肺止咳，清熱化痰。
潤肺水果
1、枇杷。
有潤肺、止渴、下氣之功，可治療肺萎咳嗽、吐血和煩渴等。枇杷葉是常用的中藥材，經(jīng)蜜炙后有清肺和胃、降氣下疾作用，常用來制成枇杷膏、枇杷露、枇杷沖劑等，治療肺熱咳嗽。
2、蘋果。
蘋果中所含的黃酮類化合物通過新陳代謝所產(chǎn)生的重要抗氧化物質(zhì)，是減少肺癌發(fā)病率的主要原因。
3、梨。
富含糖、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物及多種維生素，具有清肺養(yǎng)肺的作用。
4、羅漢果。
別名拉漢果、假苦瓜，瓜薄質(zhì)輕、個(gè)大肉脆。用羅漢果泡茶飲用，有清熱利咽作用，可治療百日咳、肺熱咳嗽、咽喉炎、口干舌燥等，是演員、教師理想的保健飲品。
5、橄欖。
橄欖有清肺、利咽、生津、解毒的作用。嗓子疼時(shí)含服些青橄欖，可使咽喉清爽，如與鮮蘿卜煎服效果更好。橄欖經(jīng)蒸餾后的液體稱橄欖露，可用于治療咽疼、咳嗽、煩躁等癥。
6、柚子。
含有糖類、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素P、胡蘿卜素、鉀、磷、枸櫞酸等。性味甘、寒，含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分，能健胃、潤肺、補(bǔ)血、清腸、利便。
總結(jié)：通過本文我們知道環(huán)境對(duì)我們肺部的影響是很大的，如果出現(xiàn)肺不好的情況，除了注意環(huán)境以外還需要注意飲食，除了以上食物對(duì)肺有好處之外，胡蘿卜、木耳等蔬菜多吃也是對(duì)肺有益的。另外飲食清淡以及多喝水也是很好的清肺方法，好不要抽煙。
