我們平時(shí)吃的食物是要靠腸胃來(lái)幫助消化的，腸道的作用是很大的。因此，保護(hù)腸道是很重要的事。合理的飲食可以幫助我們保護(hù)腸道。那么，保護(hù)腸道吃什么呢?有什么保護(hù)腸道的方法?下面就一起來(lái)看看吧。
保護(hù)腸道吃什么
香蕉
香蕉對(duì)恢復(fù)腸道的功能是有幫助的，尤其是腹瀉或者是喝醉之后。香蕉可以恢復(fù)人體電解質(zhì)和鉀，當(dāng)中的纖維素可幫助消化。
白菜
白菜中含有較多粗纖維，還含有維生素A、維生素B、維生素C等，白菜中的纖維素可以促進(jìn)腸道的蠕動(dòng)，幫助消化，防止大便干燥。生吃白菜心可以不破壞白菜的營(yíng)養(yǎng)，通便很有效。
豆類
豆類中含有大量的非水溶性膳食纖維，能夠減少食物在腸道內(nèi)的停留時(shí)間，預(yù)防便秘，降低結(jié)腸癌風(fēng)險(xiǎn)。黃豆、黑豆等豆類中含有豐富的卵磷脂，它是分解油脂的“高手”，能夠促進(jìn)脂肪代謝。
蘋果
蘋果當(dāng)中含有豐富的維生素，當(dāng)中的纖維素可以刺激腸道蠕動(dòng)，可以幫助我們排便，有通便的作用。
紅酒
紅酒同開心果一樣，只是含有可以讓體內(nèi)益生菌得到營(yíng)養(yǎng)的益生元。研究發(fā)現(xiàn)，每天兩杯紅酒，與杜松子酒或者不含酒精紅酒相比，四周后腸道菌群中有益菌的數(shù)量會(huì)明顯增加。紅酒中的多酚類，強(qiáng)大的抗氧化劑，以及酒精可能是其中的原因所在。
大蒜
大蒜不僅有助益生菌的生長(zhǎng)，而且還有助抗擊“不友好”的腸道細(xì)菌。不過(guò)為了保證大蒜的保健功能，好還是遵循“吃生不吃熟，吃碎不吃整”的原則，比如用生蒜拌涼菜、調(diào)制蒜泥等都是很健康的吃法。
西紅柿
西紅柿含豐富的有機(jī)酸如蘋果酸、檸檬酸、甲酸可保護(hù)維生素C，使之在加工烹飪過(guò)程不被破壞，增加維生素的利用率。西紅柿中還含有一種特殊成分——番茄素，有助於消化、利尿，能協(xié)助胃液消化脂肪，番茄素還能抑制細(xì)菌和真菌的生長(zhǎng)，可治療口角炎。
