有人說感冒時(shí)不宜食用海鮮,也有人說海鮮營養(yǎng)價(jià)值豐富,對(duì)于感冒有好處。那到底感冒能不能吃海鮮呢?今天小編給大家說說感冒可以吃海鮮嗎、吃海鮮要注意什么以及感冒吃什么好的快。
感冒可以吃海鮮嗎
感冒期間不宜吃海鮮
中醫(yī)認(rèn)為,海鮮是發(fā)物,感冒期間不應(yīng)該食用。因此感冒發(fā)熱時(shí),人體抵抗力下降,這時(shí)好不要吃海鮮。
海鮮營養(yǎng)豐富,但專家指出,人們食用海鮮要控制好量,否則可能引發(fā)疾病,一些特殊人群更要注意。有些人一吃海鮮就超量,有的甚至是8~10倍地超量。一般人每次食用海鮮的量控制在50~100克即可,但有些人習(xí)慣一大盆一大盆地吃,這樣可能引發(fā)一些疾病。
貝類、蝦類的嘌呤含量較高,如果過量食用,可能引起人體血液中的尿酸升高,進(jìn)而引起痛風(fēng)。尤其蝦類屬于溫?zé)嵝允澄?,在夏季不宜吃多?/p>
平時(shí)有過敏癥狀的人應(yīng)慎食海鮮。有些市民對(duì)自己是否對(duì)海鮮過敏沒有明確的了解,很容易食物過敏。
感冒時(shí)好不要食用海鮮,以防感冒的恢復(fù)過慢。日常生活中,吃海鮮都要注意哪些呢?和小編一起了解一下吧。
吃海鮮要注意什么
海鮮食用忌過量
海鮮中富含蛋白質(zhì),過量食用容易導(dǎo)致蛋白質(zhì)過剩,給腸胃增加負(fù)擔(dān),因此吃海鮮的時(shí)候應(yīng)該注意控制食用量,一般每次食用量控制在50到100克即可,尤其像孕婦,兒童,患有某些疾病的特殊人群更是要注意海鮮的食用量。
海鮮熟透了才能吃
海鮮一定要煮到熟透之后在食用,以免造成腸胃不適,這是因?yàn)楹ur含有大量的細(xì)菌,除了水中帶來的細(xì)菌以外,海鮮中還存在寄生蟲卵和加工帶來的病菌污染,主要是副溶血性弧菌,這種病菌耐熱性較強(qiáng),一般來說要在沸水中煮四到五分鐘才能徹底消滅。
海鮮若是在沒有熟透的情況下食用,海鮮中的寄生蟲會(huì)給身體帶來很大的傷害,所以食用海鮮的時(shí)候,一定要保證其是熟透的。
吃海鮮忌喝茶吃水果
茶葉中含有大量鞣酸,而海鮮中的鈣和蛋白質(zhì)含量豐富,兩者結(jié)合到一起容易形成難溶解的鈣,并且容易影響人體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收,還會(huì)對(duì)腸胃產(chǎn)生刺激,引起腹痛,惡心嘔吐癥狀。不止是喝茶,吃海鮮的時(shí)候吃水果也會(huì)引起這種現(xiàn)象。