鈣質(zhì)是人體中不可缺少的一種元素,很多人只知道牛奶補(bǔ)鈣和骨頭湯補(bǔ)鈣,對(duì)于補(bǔ)鈣的食物了解的不多。今天小編給大家講講缺鈣吃什么水果好、補(bǔ)鈣的食物有哪些以及缺鈣有什么危害。
缺鈣吃什么水果好
蘋(píng)果
被稱(chēng)為“幸福水果”的蘋(píng)果,幾乎一年四季都有產(chǎn)出,但在春季來(lái)說(shuō),干燥的天氣適合用蘋(píng)果來(lái)補(bǔ)充水分了,其中富含的脂肪也較少,蛋白質(zhì)以及鈣、磷 、鐵以及維生素B1、B2都是人體需要的營(yíng)養(yǎng)元素,所以千萬(wàn)不可錯(cuò)過(guò)。
草莓
擁有“水果皇后”美稱(chēng)的草莓,正好是剛剛上市,新鮮的色彩加上酸甜的口感,剛好有刺激胃口的幫助,粗纖維素、糖、維生素以及蘋(píng)果酸和檸檬酸都能有促進(jìn)消化系統(tǒng)的幫助,清甜又很可口。
香蕉
促進(jìn)消化和幫助腸道順暢的水果,一定要提到香蕉,有“百果之冠”的香蕉,富含了膳食纖維和碳水化合物的同時(shí),還有鈣、磷 、鋅以及胡蘿卜素,少脂肪的成分還能幫助減肥瘦身。
這些常見(jiàn)的水果可是補(bǔ)鈣的高手呢,生活中還有哪些食物是可以幫助我們補(bǔ)鈣的呢?一起接著看一下。
補(bǔ)鈣的食物有哪些
1、粗糧--燕麥
各種谷類(lèi)糧食當(dāng)中,以燕麥的鈣含量高,達(dá)精白大米的7.5倍之多。盡管燕麥中的鈣吸收率不如牛奶中的鈣,仍然對(duì)預(yù)防鈣缺乏有益。如果將燕麥和黑芝麻一起熬成美味的粥品,補(bǔ)鈣效果更佳。
2、調(diào)味劑--芝麻醬
芝麻磨制成芝麻醬之后,消化率大大改善。吃一大勺芝麻醬(約25克),其中所含的鈣可達(dá)200毫克左右。芝麻醬可用來(lái)做涼菜調(diào)味汁和涮羊肉調(diào)味醬,也用在花卷、烙餅、火燒等面點(diǎn)中。
芝麻醬是補(bǔ)鈣的王牌選手,其含鈣量是非常高的。芝麻醬的食用方法也是非常的多,可以被人體更好的吸收。補(bǔ)鈣的食物還有下面這些。
3、乳汁品--牛奶
一般孩子缺鈣,家里人都會(huì)買(mǎi)牛奶類(lèi)的乳汁類(lèi)的飲品。這是因?yàn)榕D虄?nèi)含有多種氨基酸,乳酸,礦物質(zhì)及維生素,促進(jìn)鈣的消化和吸收。
4、海鮮--海帶和蝦皮
海帶和蝦皮是高鈣海產(chǎn)品,每天吃上25克,就可以補(bǔ)鈣300毫克呢.并且它們還能夠降低血脂,預(yù)防動(dòng)脈硬化.海帶與肉類(lèi)同煮或是煮熟后涼拌,都是不錯(cuò)的美食.蝦皮中含鈣量更高,25克蝦皮就含有500毫克的鈣,所以,用蝦皮做湯或做餡都是日常補(bǔ)鈣的不錯(cuò)選擇。