吃什么對骨骼好 這些東西以后別再吃(2)

  2.飲品加速鈣流失

  碳酸飲料、咖啡、濃茶等,幾乎是現(xiàn)代人不可或缺的飲料。但是這些飲料會加速骨質疏松的出現(xiàn),一方面碳酸飲料中的磷酸會影響人體對鈣的吸收,另一方面咖啡、濃茶中含有咖啡因,其具有利尿作用,會加速未被吸收的鈣質從尿液中排出。

  所謂,好的飲料是白開水,這并非沒道理的。

這些飲料會加速骨質疏松的出現(xiàn)

  3.口味太重

  很多人吃菜會覺得少鹽少油會沒有胃口,故而鹽油是廚房必備調料。但是高鹽飲食不僅引起血壓升高,還會引起的骨質疏松的發(fā)生。因為鹽會加速鈣質的排泄,影響骨質的形成。

  另外,日常生活中缺乏運動、懷孕、哺乳等情況下也會發(fā)生骨質疏松,故而補鈣又是一生的事業(yè)。

  營養(yǎng)骨骼食療方

  桑葚牛骨湯

  桑葚25克,牛骨250~500克。

  制法

  將桑葚洗凈,加酒、糖少許蒸制。另將牛骨置鍋中,水煮,開鍋后撇去浮沫,加姜、蔥再煮。見牛骨發(fā)白時,表明牛骨的鈣、磷、骨膠等已溶解到湯中,隨即撈出牛骨,加入已蒸制的桑葚,開鍋后再去浮沫,調味后即可飲用。

  功效

  桑葚補肝益腎;牛骨含有豐富鈣質和膠原蛋白,能促進骨骼生長。此湯能滋陰補血、益腎強筋,尤甚適用于骨質疏松癥、更年期綜合征等。

  黃豆豬骨湯

  鮮豬骨250克、黃豆100克。

黃豆提前用水泡6-8小時

  制法

  黃豆提前用水泡6-8小時;將鮮豬骨洗凈,切斷,置水中燒開,去除血污;然后將豬骨放入砂鍋內,加生姜20克、黃酒200克,食鹽適量,加水1000毫升,經(jīng)煮沸后,用文火煮至骨爛,放入黃豆繼續(xù)煮至豆爛,即可食用。每日1次,每次200毫升,每周1劑。

  功效

  鮮豬骨含天然鈣質、骨膠原等,對骨骼生長有補充作用。黃豆含黃酮甙、鈣、鐵、磷等,有促進骨骼生長和補充骨中所需的營養(yǎng)。此湯有較好的預防骨骼老化、骨質疏松作用。

  總結:想要骨骼健康,在飲食上面需要特別的注意,平時常喝的碳酸飲料、濃茶,還有愛吃的燒烤、火鍋等等都要盡量少吃了。還有經(jīng)常減肥的朋友,高脂肪食物雖然不建議多吃,但是也不能完全不吃,否則也是對骨骼有害的哦!

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