高血壓可以說是現(xiàn)在常見的疾病，患病的人是越來越多了。生活中導致高血壓的原因有很多，我們應(yīng)該及時的預(yù)防。如果不小心得了高血壓那么應(yīng)該怎么辦呢?其實一些食物可以幫助我們緩解高血壓的癥狀，吃什么好?下面會有詳細的介紹。
1、茄子
茄子本身是一種很有營養(yǎng)并且很常見的蔬菜，在平時多吃一點可以為我們的身體帶來很多的好處，其實在平時多吃一點茄子是可以幫助我們降低血壓的，茄子本身含有豐富的類黃酮，這個物質(zhì)降血壓的效果很好，因此吃茄子可以有效預(yù)防高血壓。
2、芹菜
芹菜可以說是比較常見的食物了，它本身具有很好的降血壓功效，在民間芹菜可以說是降血壓的神器，患有高高血壓的朋友在平時可以多吃一點這種蔬菜，它會有這樣的功效主要是因為含有的營養(yǎng)物質(zhì)能夠幫助我們穩(wěn)定身體中的血壓。
3、菠菜
想必大家對菠菜并不陌生，我們要知道，菠菜本身就是一種很有營養(yǎng)的蔬菜，它能夠為我們的身體體統(tǒng)需要的營養(yǎng)物質(zhì)，菠菜的葉子和莖稈中含有維生素C和鉀，我們應(yīng)該知道這兩種物質(zhì)是可以幫助我們清理血管的，有效降低血壓。
4、薺菜
薺菜中所含的乙酰膽堿、谷甾醇和季胺化合物，不僅可降低血液及肝里膽固醇和甘油三酯的含量，還能擴張冠狀血管，降低血壓;含有豐富的胡蘿卜素對高血壓也有很好的療效。
5、山藥
山藥的營養(yǎng)極其豐富，是物美價廉的滋補品，常吃可以補充身體缺失的營養(yǎng)物質(zhì)，還是老少皆宜的一種健康食材。山藥中含有黏液蛋白、維生素以及微量元素，可以有效的阻止血脂沉淀在血管壁上，達到疏通血管的作用，具有一定的降血壓作用。
6、海帶
西方科學證實海帶含豐富的牛磺酸，可降低血及膽汗中的膽固醇;食物纖維褐藻酸，可以抑制膽固醇的吸收，促進其排泄。此外，海帶中的鈣不僅抑制膽固醇吸收，而且可以降低血壓。
高血壓的原因
1、遺傳因素
父母均有高血壓，子女的發(fā)病概率高達46%。約60%高血壓患者可詢問到有高血壓家族史。高血壓的遺傳可能存在主要基因顯性遺傳和多基因關(guān)聯(lián)遺傳兩種方式。在遺傳表型上，不僅血壓升高發(fā)生率體現(xiàn)遺傳性，而且在血壓高度、并發(fā)癥發(fā)生以及其他有關(guān)因素方面，如肥胖，也有遺傳性。
2、飲食
不同地區(qū)人群血壓水平和高血壓患病率與鈉鹽平均攝入量顯著有關(guān)，攝鹽越多，血壓水平和患病率越高。鉀攝入量與血壓呈負相關(guān)。飲食中鈣攝入對血壓的影響尚有爭議，多數(shù)認為飲食低鈣與高血壓發(fā)生有關(guān)。
高蛋白質(zhì)攝入屬于升壓因素，動物和植物蛋白質(zhì)均能升壓。飲食中飽和脂肪酸或飽和脂肪酸/多不飽和脂肪酸比值較高也屬于升壓因素。飲酒量與血壓水平線性相關(guān)，尤其與收縮壓，每天飲酒量超過50g乙醇者高血壓發(fā)病率明顯增高。
3、精神應(yīng)激
城市腦力勞動者高血壓患病率超過體力勞動者，從事精神緊張度高的職業(yè)者發(fā)生高血壓的可能性較大，長期生活在噪聲環(huán)境中聽力敏感性減退者患高血壓也較多。高血壓患者經(jīng)休息后往往癥狀和血壓可獲得一定改善。
