2、盒裝牛奶
由于盒裝牛奶經(jīng)過(guò)超高溫滅菌技術(shù)后，牛奶原有的味道會(huì)發(fā)生改變，本身營(yíng)養(yǎng)成分也有所流失，沒(méi)有袋裝牛奶的新鮮度好，所以在常溫下即可保存，且保存時(shí)間相對(duì)較長(zhǎng)，可達(dá)半年以上。如果日常想要囤保存期久一點(diǎn)的牛奶，可以購(gòu)買盒裝牛奶，若從營(yíng)養(yǎng)角度來(lái)講，則比較推薦購(gòu)買袋裝牛奶。
三、出售價(jià)不同
1、袋裝牛奶
通常情況下，不同品牌、不同凈含量的袋裝和盒裝牛奶出售價(jià)格都不相同，比如袋裝牛奶包裝比較簡(jiǎn)單，外邊只用一層單薄的塑料袋子包裹就好，所以成本低，出售價(jià)格也低。
2、盒裝牛奶
盒裝牛奶的包裝制作起來(lái)工藝較為復(fù)雜，所花成本較高，所以出售的價(jià)格也普遍較高。
購(gòu)買牛奶時(shí)，除了關(guān)注牛奶保質(zhì)期外，我們通常還會(huì)下意識(shí)查看營(yíng)養(yǎng)價(jià)值表。但嚴(yán)格來(lái)講，不論是袋裝牛奶，還是盒裝牛奶，都是以生牛乳為主，均足以為機(jī)體補(bǔ)充所需要的營(yíng)養(yǎng)。此外，對(duì)于牛奶還有一個(gè)不可忽視的問(wèn)題是生產(chǎn)日期，和保質(zhì)期不同，生產(chǎn)日期是指生產(chǎn)牛奶的那天，每個(gè)牛奶外包裝上都會(huì)有，一般購(gòu)買越接近的日期越好。
如果沒(méi)注意買到臨近保質(zhì)期的牛奶，只要沒(méi)過(guò)期通常都能喝。但不建議每天多喝牛奶，以免增加胃腸負(fù)擔(dān)，感到腹脹、疼痛不適。一旦發(fā)現(xiàn)牛奶已經(jīng)過(guò)期，不要怕浪費(fèi)，為了健康著想，及時(shí)扔掉才是明智的選擇!
