燕麥是很多人都知道的一種谷物，有些人在減肥期間會吃燕麥，不僅可以飽腹，還能減少能量攝入。其實燕麥的好處遠遠不止這些，那么吃燕麥的好處有哪些呢?燕麥有助于控糖，但是市面上的燕麥有很多種，哪些燕麥真的有助于控糖呢?
吃燕麥的好處
1、降低血脂
燕麥和血脂之間有什么關聯(lián)呢?很多人都想不到，燕麥竟然能降低血脂。有研究表明，每天食用適量燕麥，總膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇的含量會有所下降，也就是說，適量食用燕麥有助于降低血脂，非常適合需要降低血脂的朋友食用。
2、輔助控制血糖
雖然燕麥中的碳水化合物含量也比較多，但是和精米白面相比，它的升糖指數(shù)要低很多。而且燕麥中含有β-葡聚糖，這種物質是一種可溶性膳食纖維，適量補充之后能讓小腸有黏性，從而減緩食物的運輸和消耗，起到一定飽腹感。既減緩了食物消化的速度，也能避免餐后血糖快速升高，從而幫助控制血糖。
3、補充營養(yǎng)
燕麥是非常優(yōu)秀的谷物，而且含有豐富的蛋白質、鈣物質，適量食用燕麥能給身體補充營養(yǎng)，在主食中加入適量燕麥，還有助于補充B族維生素和礦物質。
4、預防便秘
補充膳食纖維，有助于將腸道中的食物聚集起來，增大糞便的體積，從而刺激腸道，加快其蠕動速度，有助于預防便秘。而燕麥中含有豐富的膳食纖維，適量食用有助于改善便秘，也有助于預防肥胖。
