不少人都喜歡喝湯，有些人認(rèn)為湯非常有營(yíng)養(yǎng)，因此吃飯時(shí)喜歡喝些湯。有些人喜歡飯前喝湯，有些人喜歡飯后喝湯，那么飯前喝湯好還是飯后喝湯好呢?有些人吃飯時(shí)喜歡用湯來(lái)泡米飯，不少長(zhǎng)輩覺(jué)得湯泡飯會(huì)傷胃，吃飯時(shí)可以用湯泡飯嗎?湯美味鮮香，喝湯要注意哪些事項(xiàng)呢?
飯前喝湯好還是飯后喝湯好
飯前喝湯和飯后喝湯都是可以的。
飯前喝湯可以給身體補(bǔ)充水分，滋潤(rùn)腸道，讓食物更容易下咽，而且湯還能促進(jìn)胃液分泌，更有利于食物的消化的吸收。飯前喝湯還有一定的飽腹作用，能減少進(jìn)食量。如果有消化不良的癥狀，飯前喝湯可能會(huì)稀釋胃液，影響消化。
飯后喝湯也是可以的，不過(guò)飯后喝湯更適合冬季，因?yàn)轱埡蠛葴赡軙?huì)幫助身體攝入過(guò)多能量，有助于抵御寒冷。
飯前飯后都可以喝湯，可以根據(jù)自己的實(shí)際情況或者需求來(lái)決定。如果想要減肥，可以在飯前適量喝湯，減少能量攝入，如果沒(méi)有減肥需求，想什么時(shí)候喝都可以。
可以用湯泡飯嗎
不少人說(shuō)湯泡飯吃了會(huì)傷胃，其實(shí)也要看你是怎么泡、怎么吃的。
用湯泡飯吃，因?yàn)槭澄镏械乃衷黾恿?，很有可能稀釋胃液，?dǎo)致消化液中的胃酸、蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶等物質(zhì)含量減少，食物進(jìn)入身體后被消化的速度也會(huì)減慢。
