入秋后,氣溫逐漸下降,天氣也變得愈來(lái)愈干燥。此時(shí),為了保持我們的身體健康,需要更多的水分與營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的支持。藕粉羹的功效和作用是什么?一碗溫?zé)岬呐悍鄹?,不僅可以補(bǔ)充身體所需的水分,還能夠起到養(yǎng)胃、生血的作用,特別適合血虛、體虛的人群。
血虛、體虛是指身體氣血不足,體質(zhì)虛弱,容易出現(xiàn)疲勞、乏力、失眠等癥狀。而藕粉羹具有很好的養(yǎng)生功效,能夠滋補(bǔ)身體,增強(qiáng)身體的免疫力,改善身體狀況。下面我們將從幾個(gè)方面來(lái)介紹藕粉羹的養(yǎng)生功效。
一、藕粉羹的成分及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
藕粉羹的主要成分為藕粉和紅棗。藕粉鈣、鐵等微量元素含量較高,可為機(jī)體帶來(lái)所需要的營(yíng)養(yǎng),同時(shí)還含有大量的維生素C,具有明顯的抗氧化作用,能夠提高身體的免疫力。紅棗則是補(bǔ)血佳品,含有豐富的鐵、維生素C等成分,有利于促進(jìn)身體對(duì)鐵的吸收,起到補(bǔ)血、養(yǎng)血的作用。
二、藕粉羹的養(yǎng)生功效
1、養(yǎng)胃健脾
藕粉羹中的藕粉具有顯著的養(yǎng)胃作用,可以促進(jìn)胃液的分泌,增強(qiáng)胃的消化功能。另外,紅棗也能夠刺激腸道蠕動(dòng),促進(jìn)消化和吸收。因此,藕粉羹具有很好的養(yǎng)胃健脾作用,可幫助改善脾胃虛弱、消化不良等癥狀。
2、生血補(bǔ)血
藕粉中含有豐富的微量元素,特別是鐵元素,有益于身體合成血紅蛋白,起到補(bǔ)血的作用。此外,紅棗作為補(bǔ)血佳品,也能夠促進(jìn)身體對(duì)鐵的吸收,進(jìn)一步增強(qiáng)補(bǔ)血效果。所以,藕粉羹具有很好的生血補(bǔ)血作用,可輔助改善貧血或者氣血不足的癥狀。
3、安神助眠
藕粉除了能給身體帶來(lái)營(yíng)養(yǎng)和能量,增強(qiáng)免疫力、抵抗力外,同時(shí)還能發(fā)揮一定的安神助眠的作用。入秋后喝藕粉羹,能夠幫助改善失眠、睡眠質(zhì)量差等相關(guān)問題。由此可見,對(duì)于血虛、體虛的人群來(lái)說(shuō),藕粉羹具有很好的養(yǎng)生功效。