生病時(shí),家人們總會(huì)說這個(gè)不能吃那個(gè)不能吃,這是發(fā)物,吃了病情會(huì)加重的。小時(shí)候不懂,長(zhǎng)大了就知道了,發(fā)物原來是指營(yíng)養(yǎng)很豐富,會(huì)刺激身體的食物,老一輩都會(huì)認(rèn)為這些會(huì)影響病情的痊愈,所以要求飲食清淡,不能吃發(fā)物。但是,發(fā)物都有哪些?生病時(shí)真的不能吃嗎?我們可以了解了解。
發(fā)物并非一定對(duì)身體有害的,它是隨著我們身體需求性再變化的。比如雞鴨魚肉等在平??磥矶际堑鞍踪|(zhì)豐富,對(duì)人體非常有好處的食物,但是如果感冒期間烹飪食用,加入蔥姜蒜等等,就是忌口的發(fā)物了。再比如說上火了,開始情緒暴躁,嘴角起燎泡,這時(shí)候如果還去吃辣椒,羊肉這類食物,就會(huì)使火氣更加旺盛,肝臟部位就會(huì)收到損傷,對(duì)身體有害。
發(fā)物還跟我們自身的體質(zhì)有關(guān)系,有一份清單大家可以記住
寒性體質(zhì),特別怕冷的人群可以吃點(diǎn)羊肉、花椒、胡椒、咖喱等等熱性的食物,但是上火的人就要少吃了。
體虛的人有一些咳嗽、容易口干,肌膚缺水的人就可以吃糯米、豬肉喝點(diǎn)米酒等痰濕之物,但胃口不好,經(jīng)常身體疲憊,有痰的人群不要食用。
性子急容易生氣,有腹瀉癥狀的人可以吃一點(diǎn)蓮子,芡實(shí)等發(fā)之氣之物,但厭食、腹部脹痛的人就不能吃。