不論是在自己家還是去親戚朋友家做客,吃飯時可能我們都會聽到“趁熱吃啊”這句話,還有吃串串、火鍋等食物時,大多也都是趁熱吃。趁熱吃真的好嗎?經(jīng)常吃太燙的食物會怎樣?對健康到底是好還是壞?真相或與你想的大有不同,早點了解,提醒家人避開誤區(qū)。
經(jīng)常吃太燙的食物,身體會出現(xiàn)哪些改變?
當(dāng)我們吃太燙的食物時,往往都來不及也沒辦法充分的咀嚼,就咽下去了,這對食道的損傷是很大的。它的表面有非常脆弱的粘膜,長此以往,粘膜受損太厲害了,就很容易引起潰瘍甚至出血,甚至還可能會增加食管里長壞東西的風(fēng)險。
對牙齒也不好,太燙的食物會刺激到牙齒,牙齒里的組織容易被破壞,長期如此牙齒很可能會疼痛、腫痛,牙疼不是病疼起來要人命!既影響日常生活和工作,還或許會牽連到整個口腔,引起一系列的口腔健康問題。
吃進(jìn)去的食物需要胃來消化,吃得太燙了,還會刺激到胃粘膜,粘膜受損嚴(yán)重,會直接影響到腸胃的正常運轉(zhuǎn),很多的胃部問題或許會接踵而至。
那么,多燙才算燙呢?食物的溫度沒超過40度很好,超過了50度,勉強能接受,但超過65度,食道就容易被燙傷,牙齒和胃也容易受損。不僅是食物,水也是,多喝熱水這句話大家都知道,但如果經(jīng)常喝超過65度以上的燙水,也是不利于健康的。