民以食為天，食以安為先。我們每天都要吃飯來(lái)為身體提供能量，一般來(lái)說(shuō)，只要干凈新鮮的就能放心食用，但有些食物可能只是表面上干凈，里面實(shí)則或是寄生蟲(chóng)的基地!用開(kāi)水燙都燙不死，不少人還吃上了癮，想想都后怕。那么，哪些食物中可能藏有寄生蟲(chóng)呢?若有你經(jīng)常吃的，為了健康，快別貪嘴了。
哪些食物中可能藏有寄生蟲(chóng)？
生魚(yú)片、生牛排在近年來(lái)逐漸受到了很多人的喜愛(ài)，尤其是年輕群體，也有的人是為了獵奇，或是感覺(jué)吃這些食物才覺(jué)得有檔次，有品位。但是生魚(yú)片中就可能含有寄生蟲(chóng)，簡(jiǎn)單的燙一下，蘸點(diǎn)醬料是很難殺死它的，頂多是口感會(huì)好點(diǎn)而已;而為了保證口感，很多人吃牛排都不會(huì)選全熟的，但你確定你吃的牛排的質(zhì)量有保障、是真的“干凈”嗎?
福壽螺就算在水質(zhì)很差的湖泊里都能生長(zhǎng)，這種環(huán)境更是各種細(xì)菌和蟲(chóng)子喜歡的，喜歡吃的朋友們盡量少吃，烹飪時(shí)一定要大火煮個(gè)15分鐘以上，不然可能很難將蟲(chóng)子殺滅。
還有醉蝦醉蟹，很多人喜歡拿來(lái)下酒，雖然味道比較鮮美，但小龍蝦的生長(zhǎng)環(huán)境也是很臟的，外殼又比較堅(jiān)硬，如果只是簡(jiǎn)單燙一下，加點(diǎn)醬料就吃，很容易感染寄生蟲(chóng)，特別是對(duì)肺的健康很不利。大家平時(shí)應(yīng)少吃，吃也要完全做熟了吃，且蝦頭、蝦線(xiàn)還得處理掉。
還有一些水生的蔬果，比如荸薺、菱角等，皮上和內(nèi)部都非常容易吸附蟲(chóng)子的囊蚴。盡量少吃，吃也別生吃，要先去皮，清洗干凈，用沸水煮。
