5、堅(jiān)果類(lèi)食物
堅(jiān)果富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì),但部分堅(jiān)果脂肪含量高,熱量不低。例如,100克夏威夷果熱量約718千卡,100克腰果熱量約559千卡。雖然堅(jiān)果營(yíng)養(yǎng)豐富,但食用時(shí)要注意控制量,每天吃10-15顆即可,以免熱量攝入過(guò)多。
6、加工零食類(lèi)
薯片堪稱(chēng)加工零食中的熱量“大戶(hù)”,每100克薯片熱量約548千卡。其在制作過(guò)程中,不僅要經(jīng)過(guò)油炸,還會(huì)添加各種調(diào)味料,使得鈉和熱量雙雙超標(biāo)。另外,巧克力派香甜軟糯,看似誘人,實(shí)則含有大量氫化植物油和糖分,每100克巧克力派熱量約492千卡,長(zhǎng)期食用,會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)脂肪堆積,加大肥胖幾率。
7、傳統(tǒng)甜湯類(lèi)
紅豆沙湯在許多地方都頗受歡迎,然而每100克紅豆沙的熱量可達(dá)280千卡左右,主要是在制作過(guò)程中添加了大量的糖。同樣,芝麻糊作為傳統(tǒng)早餐,每100克熱量約361千卡,不少商家為了提升口感,會(huì)額外加入糖分,導(dǎo)致熱量攀升。這些甜湯若是經(jīng)常過(guò)量食用,很容易造成熱量過(guò)剩。
8、速食食品類(lèi)
方便面方便快捷,是不少人的應(yīng)急選擇,一碗100克的方便面面餅熱量約472千卡,再加上調(diào)料包,熱量輕松突破600千卡。速凍水餃也不容忽視,以豬肉白菜餡為例,每100克熱量約253千卡,且部分速凍水餃為了提升口感,會(huì)增加餡料中的油脂含量,使得熱量進(jìn)一步提高。
了解這些高熱量食物后,并非要完全杜絕食用,而是要控制食用量和頻率。在享受美食同時(shí),通過(guò)合理搭配飲食、適量運(yùn)動(dòng),保持熱量攝入與消耗平衡,才能維持身體健康。