筷子是人們?cè)谏钪卸紩?huì)使用的物品，但是很多朋友對(duì)于筷子卻并不是很重視，認(rèn)為筷子這種物品并不會(huì)對(duì)身體造成危害，事實(shí)上筷子如果長(zhǎng)時(shí)間不換，很容易就會(huì)導(dǎo)致人患上一些危險(xiǎn)的疾病，尤其是對(duì)于竹筷子來(lái)說(shuō)。那么哪種筷子健康呢？
相信很多人都聽過(guò)這種的說(shuō)法，金屬筷子比起竹筷子要更加健康一些，但生活中的事實(shí)真是如此嗎?其實(shí)這種說(shuō)法總的來(lái)說(shuō)是沒(méi)有錯(cuò)誤的，只要金屬筷子的產(chǎn)品質(zhì)量有保證，總的來(lái)說(shuō)是要比木筷子和竹筷子更加健康。
金屬筷子為啥更健康
很多朋友可能會(huì)問(wèn)金屬筷子為啥更健康?其實(shí)這和金屬筷子的特性有著很大的關(guān)系，金屬筷子的質(zhì)地緊密，飯菜湯汁很難侵蝕內(nèi)部，或者在筷子上滋生大量的細(xì)菌，所以長(zhǎng)期使用金屬筷子是一件健康的事情。
反之不論是木筷子還是竹筷子，雖然用起來(lái)的感覺(jué)很好，還可以讓飯菜之中多出一絲淡淡的竹木香味，但是竹子或者木頭的質(zhì)地終究沒(méi)有金屬來(lái)的緊密，所以很容易被食物中的湯汁侵襲滋生大量細(xì)菌。
因此總的來(lái)說(shuō)金屬筷子比起竹制筷子或者木質(zhì)的筷子要更加健康，只要金屬筷子制作合格。那么什么是合格的金屬筷子呢?下面就讓我們來(lái)看一看如何挑選合格的金屬筷子吧。
如何挑選合格的金屬筷子
一、材質(zhì)
雖說(shuō)金屬筷子可以避免湯汁侵襲從而滋生細(xì)菌威脅身體健康，但是一些金屬對(duì)于身體是有害的，因此挑選筷子時(shí)對(duì)于材質(zhì)就要重視起來(lái)，其中不銹鋼筷子是好的，因?yàn)椴讳P鋼筷子質(zhì)地緊密有沒(méi)有生銹的風(fēng)險(xiǎn)，所以是很好的選擇。
二、涂層
一些朋友在看到本篇文章時(shí)可能會(huì)有些驚訝，因?yàn)樵?jīng)有過(guò)金屬筷子導(dǎo)致人患上疾病的新聞報(bào)道，其實(shí)這便是涂層的問(wèn)題，我們?cè)谔暨x購(gòu)買金屬筷子時(shí)，好能夠注意涂層，選擇沒(méi)有涂層的筷子。
一般來(lái)說(shuō)金屬筷子沒(méi)有涂層，那么它和炒菜的鐵鍋一樣，并不會(huì)對(duì)身體造成傷害，但是一些涂層中的化學(xué)元素則并非如此。
