糖尿病在日常的生活中是非常的常見的,很多人都會(huì)得糖尿病,而很多的糖尿病患者的對(duì)于飲食都是十分的控制的,很多的食物都是不能吃的。但是其實(shí)在糖尿病的治療方法中就有一種飲食治療方法,今天小編就為大家介紹一下專家推薦11種降糖食物。
糖尿病的飲食治療
一、絲瓜
有利于糖尿病患者平穩(wěn)餐后血糖。絲瓜中所含的木聚糖能結(jié)合大量水分,增加食糜在腸道停留時(shí)間,延緩餐后血糖升高的速度。絲瓜中含有微量元素錳,是超氧化物歧化酶、精氨酸酶、脯氨酸肽酶等的組成部分,能提高胰島素的活性。將絲瓜200克切片煮熟后,放入3克紅茶沖泡,飯后1小時(shí)飲用,每日3次。
二、石榴皮
能降低餐后血糖。石榴的外皮含有鞣花酸、兒茶素等多酚類物質(zhì),可以與淀粉酶結(jié)合,抑制淀粉酶發(fā)揮功能,并能抑制葡萄糖苷酶活性,延緩糖分在消化道內(nèi)分解,有效降低餐后血糖。將石榴皮250克洗凈、曬干后,磨成粉末,每次取3~5克,餐前半小時(shí)沖服,每日3次。
三、桑葚
血糖正常者食用可增加胰島素分泌,防止血糖升高。桑葚中含有的生物堿類成分,可與腸道內(nèi)的麥芽糖酶、蔗糖酶和乳糖酶等糖代謝酶結(jié)合,減少腸道對(duì)糖分的分解、吸收,減輕胰腺β細(xì)胞負(fù)荷。此外,桑葚還含有較多的精氨酸,可促進(jìn)胰島素合成、分泌,改善糖耐量。每次食用新鮮桑葚15克,嚼服或打汁飲用。
四、羅漢果
增強(qiáng)胰島功能,防止老年性血糖升高。羅漢果中的羅漢果糖苷是三萜類化合物,具有抑制小腸α-葡萄糖苷酶的作用,減慢糖分的吸收,同時(shí)還可降低胰島β細(xì)胞的氧化損傷,改善受損細(xì)胞的功能,有效增強(qiáng)胰島功能。取干羅漢果250克壓碎,加適量水煎煮3次,每次30分鐘,使其呈黏稠狀后裝瓶備用,每次取10克左右開水沖泡飲用。