日常生活中我們經(jīng)常會(huì)吃小龍蝦,小龍蝦吃起來(lái)是非常的美味的而且含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,經(jīng)常吃有利于我們的身體健康。那么小龍蝦有什么樣的功效與作用呢?那么接下來(lái)就讓我們一起隨著x 診所欄目吳萍專家來(lái)了解一下吧!
該視頻主要文字介紹:
小龍蝦的功效
1.補(bǔ)腎
小龍蝦是我們?cè)S多人都喜愛(ài)的美食,日常生活中我們經(jīng)常吃,因?yàn)樗娴姆浅5拿牢?,也有利于我們的健康?/p>
適用于治療腎陽(yáng)虛所致的陽(yáng)痿、腰痛、小便頻數(shù)及補(bǔ)五臟之氣不足。
2.通乳生乳
蝦的通乳作用較強(qiáng),并且富含磷、鈣、對(duì)小兒、孕婦尤有補(bǔ)益功效;對(duì)產(chǎn)婦有通乳汁、補(bǔ)身體、促康復(fù)的功效。
3.化瘀解毒
小龍蝦有著非常好的化瘀解毒的作用,如果日常生活中我們不慎摔倒,身體出現(xiàn)了淤青,可以適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)。
能夠促進(jìn)人體氣血運(yùn)行,對(duì)治療血瘀證有一定的幫助。
4.提高免疫力
蝦營(yíng)養(yǎng)豐富,且其肉質(zhì)松軟,易消化,對(duì)身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物。
小龍蝦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1.從蛋白質(zhì)成分來(lái)看,龍蝦的蛋白質(zhì)含量為18.9%,高于大多數(shù)的淡水和海水魚蝦。
它含有氨基酸是比肉類多的,而且是人體所必須的,包括異亮氨酸、色氨酸、賴氨酸、苯丙氨酸、纈氨酸和蘇氨酸。
而且還含有脊椎動(dòng)物體內(nèi)含量很少的精氨酸,另外,龍蝦還含有對(duì)幼兒而言也是必需的組氨酸。
2.龍蝦的脂肪含量?jī)H為0.2%,不但比畜禽肉低得多,比青蝦、對(duì)蝦還低許多。
而且其脂肪大多是由人體所必需的不飽和脂肪酸組成,易被人體消化和吸收,并且具有防止膽固醇在體內(nèi)蓄積的作用。
3.龍蝦和其他水產(chǎn)品一樣,含有人體所必需的礦物成分,其中含量較多的有鈣、鈉、鉀、鎂、磷,含量比較重要的有鐵、硫、銅等。
龍蝦中礦物質(zhì)總量約為1.6%,其中鈣、磷、鈉及鐵的含量都比一般畜禽肉高,也比對(duì)蝦高。因此,經(jīng)常食用龍蝦肉可保持神經(jīng)、肌肉的興奮性。
本期嘉賓介紹
吳萍
女,1955年生于北京。中醫(yī)主治醫(yī)師,畢業(yè)于北京中醫(yī)藥大學(xué)。1978年起拜孔伯華大弟子、名醫(yī)姚五達(dá)先生為師,在北京建筑工人醫(yī)院中醫(yī)科,隨師身邊抄方十余年,并一直在姚先生的親自指導(dǎo)下從事中醫(yī)臨床工作,遵師教導(dǎo)沿襲孔系門風(fēng),秉承姚先生在婦科、溫病的專業(yè)擅長(zhǎng),在中醫(yī)婦科、內(nèi)科、兒科、疑難雜癥等診療中,深得姚先生真?zhèn)?,臨床積累經(jīng)驗(yàn)頗豐并有所建樹(shù)。在姚先生手下學(xué)習(xí)工作期間,多次協(xié)助姚先生整理學(xué)術(shù)著作及論文等專業(yè)技術(shù)資料,得到姚先生格外的提攜和器重。
姚五達(dá)先生逝世后,帶著對(duì)姚先生的崇敬,系統(tǒng)的收集和整理姚先生的生平事跡及學(xué)術(shù)思想,并為姚先生建立了網(wǎng)站在網(wǎng)上傳播。為了表達(dá)對(duì)姚先生的崇敬和思念、弘揚(yáng)姚先生的高尚醫(yī)德和杰出醫(yī)術(shù)。
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