廚房做事忌大意 不要下毒害自己(2)

  時(shí)間一長(zhǎng),油煙就會(huì)附著在我們的墻壁上,甚至是門(mén)上和柜子上面。

  所以,再買(mǎi)抽油煙機(jī)的時(shí)候,一定要買(mǎi)適合我們做菜烹飪方式的抽油煙機(jī),因?yàn)檫@種機(jī)型是包括了深型或者是深柜型的,都設(shè)置了比較深的集煙罩。

  當(dāng)風(fēng)機(jī)高速的運(yùn)轉(zhuǎn)的時(shí)候,集煙罩的上方形成了一定的負(fù)壓區(qū),用來(lái)容納那些來(lái)不及抽走的油煙,起到了緩沖的作用,從而可以消除大量的油煙外溢擴(kuò)散的現(xiàn)象。

  3. 水池應(yīng)該分開(kāi)用

  很多人的廚房中只設(shè)置了一個(gè)水池,以為一個(gè)水池方便又美觀,但是這樣的設(shè)計(jì)是非常的不健康的,因?yàn)榻?jīng)常把碗筷、蔬菜甚至是抹布等都放在同一個(gè)水池里清洗,這是非常錯(cuò)誤的生活習(xí)慣。

  很可能會(huì)引起感染,所以,家庭當(dāng)中的水池好是全部錯(cuò)開(kāi),分類(lèi)使用。

  還有切記不要在廚房的水池里進(jìn)行刷牙洗臉等洗漱動(dòng)作,這樣是非常不衛(wèi)生的一種習(xí)慣。

  4.桌子分開(kāi)用

  很多人買(mǎi)完菜以后非常累,進(jìn)家門(mén)的第一件事就是把買(mǎi)回來(lái)的東西一股腦的都放在飯桌上,然后走到一邊去休息。

  廚房當(dāng)中的各種各樣的物品是非常多的,而且廚房當(dāng)中物品的擺放,也是非常有講究并且非常重要的,買(mǎi)回來(lái)的東西往飯桌上一放,擇菜吃飯都一起進(jìn)行,這也是一種污染源,所以廚房也要分成污染區(qū)和清潔區(qū),不要混在一起。

  5. 不要用隔夜的自來(lái)水

  隔夜的自來(lái)水在水龍頭往往都會(huì)窩藏了一種細(xì)菌——軍團(tuán)菌,如果感染了這種細(xì)菌就會(huì)得一種非常奇怪的怪病,一般會(huì)伴有胸痛、嗜睡、煩躁、抑郁等中樞神經(jīng)癥狀。

  有的還會(huì)伴有腹瀉、腹痛、惡心嘔吐等消化道癥狀,嚴(yán)重者可以致人死亡,所以在每天使用自來(lái)水的時(shí)候,尤其是早晨起來(lái)第一次使用自來(lái)水做早飯的時(shí)候,好先放水一分鐘,這樣對(duì)我們的身體健康是非常有好處的。

  結(jié)語(yǔ):我們的廚房每天烹飪出各種各樣的美味,我們每天工作生活和學(xué)習(xí)需要的能量都是從食物里攝取,所以廚房就是給我們制造能量的一個(gè)基地,只有這個(gè)基地“健康”了,我們的身體才會(huì)健康,小伙伴們趕緊想一想自己是不是有生活習(xí)慣“犯規(guī)”了,如果有的話要馬上改正哦。

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