家是溫暖的港灣，是我們每天休息的地方，也是我們補(bǔ)充能量的地方。都說家里是最安全的，每個(gè)人都會(huì)用心對(duì)待，沒事的時(shí)候，就會(huì)給家做個(gè)大掃除，保證家里是干凈整潔的，也能減少細(xì)菌滋生，臟亂差的環(huán)境中生存太久，對(duì)健康也是不利。但有些問題，還是會(huì)有人考慮不到，就會(huì)讓毒素存活在我們的周圍，長(zhǎng)期接觸，就會(huì)給我們的身體帶來大的損害。
就比如說黃曲霉毒素，可能有的人連聽都沒聽過，但它確實(shí)有可能生活在我們的周圍，也許就藏在家中的哪個(gè)角落里，你沒關(guān)注到，悄悄的就給身體帶來了危害。我們不妨來了解一下，家里哪里有黃曲霉素?
黃曲霉毒素是一種毒性很強(qiáng)的毒素，比砒霜還要毒，攝入一點(diǎn)就能給身體帶來大的影響。肉眼是看不見得，只能從物品情況來進(jìn)行判斷。一般變質(zhì)的花生和谷物中，會(huì)藏有黃曲霉毒素。谷物和花生發(fā)霉會(huì)不太明顯，吃的時(shí)候能感覺到不同。吃起來有苦味的谷物和花生，多半是變質(zhì)了，要趕緊處理了，別覺得可惜，洗過之后也不能吃。變質(zhì)了就是變質(zhì)，毒素已經(jīng)產(chǎn)生，清水洗過也無事于補(bǔ)，攝入過多只會(huì)讓身體傷痕累累。
小作坊的自榨油，也要小心一點(diǎn)，榨油的過程你并不了解，說不定就是用變質(zhì)的花生、玉米榨的油，你在不知道的情況下，就會(huì)攝入黃曲霉毒素。上面就說到了變質(zhì)花生，會(huì)藏有黃曲霉毒素，榨成油也是一樣的，毒素還會(huì)存在其中。若你家有這樣的油，勸你趁早扔掉，別給身體制造問題。
