很多人可能都沒聽說過紅茶菌，紅茶菌是一種使用茶、糖加水發(fā)酵后產(chǎn)生的樣子紅飲料，紅茶菌有很多的功效，對人體有預(yù)防疾病，改善睡眠狀態(tài)等作用，但是也有一些副作用，下面，小編就帶大家來了解一下紅茶菌的功效以及副作用。
紅茶菌
紅茶菌又名“海寶”、“胃寶”，是用糖、茶、水加菌種經(jīng)發(fā)酵后生成的對人體有益的物質(zhì)，其本身的酸度又抑制了有害細(xì)菌的生長，對人身體健康非常有益的效果。
紅茶菌對胃炎，胃潰瘍等疾病都有很好的治療效果，而且對血壓有調(diào)節(jié)作用，對睡眠有改善作用，對各種疾病有預(yù)防的作用。
紅茶菌的菌膜酷似海蜇的皮，故被稱為“海寶”，紅茶菌是一種生物薄膜，其菌體根據(jù)分析，是酵母菌、乳酸菌和醋酸菌的共生物。
由于紅茶菌能幫助消化，治療多種胃病，所以有些地方稱為“胃寶”，又因紅茶菌是由紅茶水、白糖釀成含酵母菌、醋酸菌和乳酸菌的菌液，故而又被稱為“紅茶菌”。
紅茶菌含有一些維生素，還含有對人體有益的三種微生物。
紅茶菌因此能調(diào)節(jié)人體生理機能，促進新陳代謝，幫助消化，防止動脈硬化，抗癌，養(yǎng)生強身，成為一種盛行全世界的養(yǎng)生保健飲料。
紅茶菌在中國流傳應(yīng)用已有150余年的歷史，近些年國內(nèi)外醫(yī)學(xué)界應(yīng)用紅茶菌的實踐表明。
紅茶菌能治療多種慢性疾病，如高血壓、動脈硬化、冠心病、糖尿病、便秘、痔瘡、肥胖癥、斑禿、白發(fā)、白內(nèi)障、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、胃炎、痢疾、貧血、核黃素缺乏等。
紅茶菌在國外又引起了新的研究和應(yīng)用的高潮。
其實它起源于我國渤海一帶，后來被帶入蘇聯(lián)，并在蘇聯(lián)的高加索一帶培養(yǎng)應(yīng)用。
直到1953年，日本的一位俄文女教師從高加索帶回日本進行培養(yǎng)。然后又由日本流傳到世界各地。
紅茶菌的十大功效
1、多糖茶多酚
紅茶菌所含的低聚異麥芽糖茶堿提高人體免疫力，增強自身抵抗力，調(diào)節(jié)血脂，調(diào)節(jié)血糖，促進雙歧桿菌生長，減少腸道腐敗物質(zhì)和致癌物質(zhì)。增加T-淋巴細(xì)胞和B-淋巴細(xì)胞的數(shù)量，提高機體的防御能力。
2、醋酸乳酸檸檬酸
清理腸胃，幫助消化，防治便秘，提高維生素的穩(wěn)定性，預(yù)防有害病菌、病毒入侵，預(yù)防感冒。
3、咖啡因
提高大腦活力，消除疲勞，振作精神。
4、益生菌
紅茶菌所含的酵母菌，醋酸菌和乳酸菌。對人體可起到特殊的保健作用。
