茶葉是很多人平時(shí)都會(huì)喝的，其實(shí)茶葉的功效有很多，但是喝茶葉也是講究方法的，正確的喝茶對(duì)身體是有好處的，但是喝茶葉不當(dāng)會(huì)有副作用的，那么茶葉的功效有哪些呢?下面大家就跟著小編一起來看看吧!
茶葉正面的功效
1、降壓
經(jīng)常喝茶葉是降壓的功效的，兒茶素類，俗稱茶單寧，是茶葉特有成份，具有苦、澀味及收斂性。在茶湯中可與咖啡因結(jié)合而緩和咖啡因?qū)θ梭w的生理作用。具抗氧化、抗突然異變、抗腫瘤、降低血液中膽固醇及低低密度酯蛋白含量、抑制血壓上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗產(chǎn)物過敏等功效。
2、提神
咖啡因，帶有苦味，是構(gòu)成茶湯滋味的重要成份。紅茶茶湯中，與多無酚類結(jié)合成為復(fù)合物;茶湯冷后形成乳化現(xiàn)象。茶中特有的兒茶素類及其氧化縮和物可使除中咖啡因的興奮作用減緩而持續(xù)，故喝茶可使長(zhǎng)途開車的人保持頭腦清醒及較有耐力。
3、保健
茶中含有豐富的鉀、鈣、鎂、錳等11種礦物質(zhì)。茶湯中陽離子含量較多而陰離子較少，屬于堿性食品?？蓭椭w液維持堿性，保持健康。
?、兮洠翰枞~當(dāng)中含有鉀，它可以促進(jìn)血鈉排除。血鈉含量高，是引起高血壓的原因之一，多飲茶可以預(yù)防高血壓。
②氟：具有防止蛀牙的功效。
?、坼i：具有抗氧化及防止老化之功效，增強(qiáng)免疫功能，并有助于鈣的利用。
茶葉的副作用
1、茶葉自身危害
據(jù)本草綱目記載，嗜茶成癖者，時(shí)時(shí)咀嚼不止，久而傷營(yíng)，傷精血，不華色，黃瘁痿弱，抱病不悔，大可嘆惋。其他的一些醫(yī)藥書籍也有類似的說法。
2、飲茶過量
一是傷精血，冷脾胃，漸漸導(dǎo)致面黃肌瘦、減食、嘔泄等;所以喝茶千萬不要過量。
二是渴癥，多食茶湯，病不能愈; 三是空腹飲茶，直入腎經(jīng)，對(duì)腎不利。
3、茶葉的污染
例如殘留農(nóng)藥，帶來的危害引起了國(guó)內(nèi)外專家和大眾的重視。也有學(xué)者研究表明殘留的物染物只有百分之二被沸水拋出，因此對(duì)身體的傷害很弱。
4、茶葉中微量對(duì)人體有害的金屬元素
現(xiàn)代科學(xué)分析證明，茶葉中含有一些微量的對(duì)人體有害的金屬元素，如鉛、鉻、鎳等。它們的污染源有茶樹的生長(zhǎng)環(huán)境、農(nóng)藥等化學(xué)品、加工中解除的金屬設(shè)備等。其中鉛的毒性大，它可在人體內(nèi)積蓄，直到引起慢性中毒。但是一般的茶葉所含的這些元素量都極其微少，對(duì)人體的不利影響幾近于無。
