茶葉的作用 經(jīng)常喝茶葉有哪些好處

  茶葉是很多人平時(shí)都會(huì)喝的,其實(shí)茶葉的功效有很多,但是喝茶葉也是講究方法的,正確的喝茶對(duì)身體是有好處的,但是喝茶葉不當(dāng)會(huì)有副作用的,那么茶葉的功效有哪些呢?下面大家就跟著小編一起來(lái)看看吧!

  茶葉正面的功效

  1、降壓

  經(jīng)常喝茶葉是降壓的功效的,兒茶素類(lèi),俗稱(chēng)茶單寧,是茶葉特有成份,具有苦、澀味及收斂性。在茶湯中可與咖啡因結(jié)合而緩和咖啡因?qū)θ梭w的生理作用。具抗氧化、抗突然異變、抗腫瘤、降低血液中膽固醇及低低密度酯蛋白含量、抑制血壓上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗產(chǎn)物過(guò)敏等功效。

  2、提神

  咖啡因,帶有苦味,是構(gòu)成茶湯滋味的重要成份。紅茶茶湯中,與多無(wú)酚類(lèi)結(jié)合成為復(fù)合物;茶湯冷后形成乳化現(xiàn)象。茶中特有的兒茶素類(lèi)及其氧化縮和物可使除中咖啡因的興奮作用減緩而持續(xù),故喝茶可使長(zhǎng)途開(kāi)車(chē)的人保持頭腦清醒及較有耐力。

  3、保健

  茶中含有豐富的鉀、鈣、鎂、錳等11種礦物質(zhì)。茶湯中陽(yáng)離子含量較多而陰離子較少,屬于堿性食品??蓭椭w液維持堿性,保持健康。

 ?、兮洠翰枞~當(dāng)中含有鉀,它可以促進(jìn)血鈉排除。血鈉含量高,是引起高血壓的原因之一,多飲茶可以預(yù)防高血壓。

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 ?、坼i:具有抗氧化及防止老化之功效,增強(qiáng)免疫功能,并有助于鈣的利用。

  茶葉的副作用

  1、茶葉自身危害

  據(jù)本草綱目記載,嗜茶成癖者,時(shí)時(shí)咀嚼不止,久而傷營(yíng),傷精血,不華色,黃瘁痿弱,抱病不悔,大可嘆惋。其他的一些醫(yī)藥書(shū)籍也有類(lèi)似的說(shuō)法。

  2、飲茶過(guò)量

  一是傷精血,冷脾胃,漸漸導(dǎo)致面黃肌瘦、減食、嘔泄等;所以喝茶千萬(wàn)不要過(guò)量。

  二是渴癥,多食茶湯,病不能愈; 三是空腹飲茶,直入腎經(jīng),對(duì)腎不利。

  3、茶葉的污染

  例如殘留農(nóng)藥,帶來(lái)的危害引起了國(guó)內(nèi)外專(zhuān)家和大眾的重視。也有學(xué)者研究表明殘留的物染物只有百分之二被沸水拋出,因此對(duì)身體的傷害很弱。

  4、茶葉中微量對(duì)人體有害的金屬元素

  現(xiàn)代科學(xué)分析證明,茶葉中含有一些微量的對(duì)人體有害的金屬元素,如鉛、鉻、鎳等。它們的污染源有茶樹(shù)的生長(zhǎng)環(huán)境、農(nóng)藥等化學(xué)品、加工中解除的金屬設(shè)備等。其中鉛的毒性大,它可在人體內(nèi)積蓄,直到引起慢性中毒。但是一般的茶葉所含的這些元素量都極其微少,對(duì)人體的不利影響幾近于無(wú)。

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