綠茶的功效與作用 綠茶有哪些忌飲人群

  綠茶是指未經(jīng)發(fā)酵的茶,有名的品種包括西湖龍井、洞庭湖碧螺春、黃山毛峰、安華松針等。飲用上等名品綠茶是一種藝術與享受,那么你知道綠茶的功效與作用有哪些嗎?跟著小編一起了解一下吧。

綠茶是指未經(jīng)發(fā)酵的茶

  綠茶的功效與作用

  1、綠茶降脂減肥

  綠茶中含有氨基酸、酚類衍生物、芳香類物質(zhì)、維生素等,這些物質(zhì)的綜合作用,尤其是茶多酚與兒茶素和維生素C的綜合作用,可以促進脂肪燃燒,降低血液中的血脂及膽固醇。因而。對于女性朋友來說,常飲綠茶可幫助消化、降脂減肥。

  2、綠茶防止心腦血管疾病

  綠茶中的茶多酚能夠溶解脂肪,而維生素C則可促進膽固醇排出體外。綠茶還含有茶甘寧,這種物質(zhì)可增強血管的韌性,經(jīng)常飲用,血管不易破裂。因此,常喝綠茶可以降低因心臟病而死亡酌危險。

  3、綠茶延緩衰老

  在人體新陳代謝過程中,會產(chǎn)生大星自由基,也會使體內(nèi)細胞受傷。超氧物歧化酶是自由基清除劑,能有效清除過剩自由基,阻止自由基對人體的損傷。綠茶中的兒茶素能顯著提高超氧化物歧化酶酌活性,清除自由基。所以,經(jīng)常飲用綠茶,可起到延緩衰老的作用。

  4、綠茶防止口臭

  綠茶中所含的兒茶素能夠有效抑制生齲菌,減少牙菌斑及牙周炎的發(fā)生。另外,綠茶中的單寧酸具有殺菌作用,可以防止食物渣屑繁殖細菌。因此,經(jīng)常飲用綠茶、可以有效防止口臭。

  5、綠茶改善消化不良

  由細菌引起的消化不良、急性腹瀉,喝綠茶可以減輕其癥狀。

喝綠茶減輕消化不良癥狀

  6、綠茶預防癌癥

  綠茶中的有機抗癌物質(zhì)主要為茶堿、茶多酚、維生素C和維生素E;茶葉中的無機抗癌元素主要為硒、鉬、錳、鍺等。尤其是咖啡堿和茶多酚,兩者所產(chǎn)生的綜合作用,除了具有提神、養(yǎng)神的作用,還具有提高人體免疫力和預防癌癥的作用。

  7、綠茶防曬

  綠茶中的兒茶素具有很強的抗氧化功能。紫外線會讓皮膚產(chǎn)生大量過氧化物,讓皮膚變得粗糙失去彈性。如果事先涂抹含有兒茶素的茶水,皮膚中過氧化物(自由基)含量減少25%以上,所以飲用綠茶也具有防曬效果。

  8、綠茶保護神經(jīng)細胞

  綠茶中的多酚類化合物具有保護神經(jīng)細胞的作用。多酚化合物能激活支持細胞生存的因子,抑制導致細胞死亡和神經(jīng)退行性病變的因子,從而提高神經(jīng)細胞生存率,減少由酸性物質(zhì)引起的神經(jīng)細胞損傷。

  9、綠茶降低膽固醇

  綠茶不但可防治心血管疾病,茶葉中的維生素C具有減少膽固醇沉積于血管壁,排出膽固醇的作用。

  10、綠茶可預防流感

  綠茶中含有茶酸,當人有流感發(fā)生時,茶酸與流感病毒結合,降低病毒對健康細胞的感染和傷害。

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