在吃完飯的時候很多人喜歡在飯后的時候喝一點(diǎn)茶來進(jìn)行消食，其實(shí)喝茶有很多的好處。飯后喝茶是常見的習(xí)慣，但是飯后喝茶好嗎?下面一起去來了解一下飯后喝茶好不好，以及喝茶的好處有哪些?
飯后喝茶好嗎
很多人吃過飯的時候會習(xí)慣性的喝點(diǎn)茶了，他們以為在飯后喝茶的話是可以而達(dá)到消食解膩的效果的，其實(shí)這樣對于我們的健康來說是非常不利的，因?yàn)椴柚械拇罅亏匪?，會與蛋白質(zhì)結(jié)合生成鞣酸蛋白，這種物質(zhì)有收斂作用，使腸道蠕動減弱，從而延長食物殘渣在腸道內(nèi)的滯留時間，導(dǎo)致大便干燥。飯后好不要馬上喝茶，應(yīng)該飯后約1-2小時再喝。
喝茶的好處有哪些
1、提高肌肉耐力
現(xiàn)在喝茶已經(jīng)成為很多人的一種習(xí)慣了，經(jīng)常地喝茶可以提高肌肉耐力，茶葉中含有一種名為“兒茶素”的抗氧化劑，可以增加身體燃燒脂肪的能力，改善肌肉耐力，有助于對抗疲勞，增加體育鍛煉的時間。常喝綠茶，效果為顯著。
2、明目清心
經(jīng)常的喝茶對于我們的眼睛也是有一定的好處的，經(jīng)常喝茶可以達(dá)到明目的效果，古籍中專門講茶能明目的很多，《茶經(jīng)》稱茶能治“目澀”;《本草拾遺》稱茶能“明目”。等。
3、抵抗紫外線
茶多酚是水溶性物質(zhì)，用茶水洗臉能清除面部油膩，收斂毛孔，具有消毒、滅菌、抗皮膚老化的作用，還有助于減少日光中紫外線對皮膚的損傷，是天然的“防曬霜”。
4、提神驅(qū)睡
唐 蘇敬撰的《新修本草》，清 張路撰的《本草逢源》，以及《桐君錄》，分別稱茶能“令人少睡”、“令人少眠”、“令人少寐”和“令人不眠”;《本草拾遺》、《茶譜》分別稱茶能“少睡”、“睡少”和“不睡”;明 李士材撰《本草圖解》稱茶能“醒睡眠”;清 王孟英《隨息居飲食譜》稱茶能“醒睡”。
5、保持身材
唐代《本草拾遺》中關(guān)于茶的論述就曾提到“久食令人瘦”，現(xiàn)代科學(xué)研究證實(shí)了這一點(diǎn)。茶葉中的咖啡堿能促進(jìn)胃液分泌，幫助消化，增強(qiáng)人體對脂肪的分解能力。國外研究也表明，定期飲茶可以縮減腰圍，降低身體質(zhì)量指數(shù)(BMI)，從而有助于預(yù)防糖尿病和心腦血管疾病。
6、改善記憶力
茶多酚有助于大腦進(jìn)行局部調(diào)節(jié)，改善記憶力，提高學(xué)習(xí)效率。國外研究證實(shí)，喝茶可以預(yù)防和治療神經(jīng)系統(tǒng)疾病，尤其是老年認(rèn)知障礙癥。此外，咖啡堿能促使中樞神經(jīng)興奮，有提神、益思、清心的效果。
