葡萄酒的制作方法 葡萄酒的功效有哪些

  在平時生活中,葡萄是一種很常見的一種水果。葡萄酒的制作方法有哪些呢?經(jīng)常喝紅酒使我們促進(jìn)腸道蠕動,不會容易出現(xiàn)便秘的現(xiàn)象。臉色也會好很多,那葡萄酒的功效與作用有哪些呢?可以調(diào)整結(jié)腸的功能,對結(jié)腸炎有一定療效下面我們一起來看看吧。

  葡萄酒的制作方法

  1、把葡萄摘下來,用水洗干凈,多系幾遍。

  2、放在容器中,用手?jǐn)D壓成,葡萄皮和籽都不要扔掉。

放在容器中,用手?jǐn)D壓成,葡萄皮和籽都不要扔掉

  加入白糖。葡萄與白糖的比例是10:3。

  3、裝入玻璃或者缸中。

  切記不要用塑料罐子。

  密封好罐子。

  4、寫好日期,放到干燥陰涼處。

  5、大約放置15到20天

  6、25天過去了。打開一看,挺惡心的。

  除去上面的雜物。

  7、用濾布把雜質(zhì)過濾掉。剩下的就是葡萄酒啦。

用濾布把雜質(zhì)過濾掉。剩下的就是葡萄酒啦

  葡萄酒的功效

  1、助消化

  優(yōu)良佐餐飲料。葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液,葡萄酒中單寧物質(zhì),可增加腸道肌肉系統(tǒng)中平滑肌肉纖維的收縮,調(diào)整結(jié)腸的功能,對結(jié)腸炎有一定療效。甜白葡萄酒含有山梨醇,有助消化,防止便秘。

  2、殺菌作用

  很早以前,人們就認(rèn)識到葡萄酒的殺菌作用。例如:感冒是一種常見的多發(fā)病,葡萄酒中的抗菌物質(zhì)對流感病毒有抑制作用,傳統(tǒng)的方法是喝一杯熱白雪香檳或?qū)⒁槐t葡萄酒加熱后,打入一個雞蛋,攪拌一下,即停止加熱,稍涼后飲用。研究表明:葡萄酒的殺菌作用是因?yàn)樗幸志?、殺菌物質(zhì)。

  3、利尿

  一些白葡萄酒中,酒石酸鉀、硫酸鉀、氧化鉀含量校高,具利尿作用,可防止水腫和維持體內(nèi)酸堿平衡。

葡萄酒的作用 葡萄酒的制作方法 葡萄酒的功效 
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