紅酒是一種很常見的飲品,深受人們的喜歡,在平時適當(dāng)?shù)娘嬘眉t酒可以為我們的身體帶來很多的好處,它本身含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),生活中紅酒的喝法大家都了解嗎?其實我們應(yīng)該知道飲用紅酒是有一些禁忌的,感興趣的朋友一定要繼續(xù)往前看哦。
1.預(yù)防心臟病
我們要知道適當(dāng)?shù)娘嬘眉t酒對我們的身體是有好處的,如果大家可以做到每天晚上飲用一杯紅酒,那么可以保持心臟健康。并且適當(dāng)?shù)娘嬀七€可以預(yù)防動脈粥樣硬化,并且能夠幫助我們預(yù)防脂肪沉積,這樣就可以有效的預(yù)防心臟疾病的出現(xiàn)。
紅酒可以幫助我們預(yù)防多種疾病,它含有的營養(yǎng)物質(zhì)比較豐富,我們應(yīng)該知道,其實酒精是可以幫助我們預(yù)防動脈粥樣硬化,不過相比之下,紅酒對疾病發(fā)展的影響更大;已經(jīng)有很多的研究表明了紅酒比任何其他類型的酒精更能預(yù)防冠心病和中風(fēng)。
2.降低抑郁的風(fēng)險
現(xiàn)在患有抑郁癥的朋友可以說是越來越多了,我們要知道紅酒是可以幫助我們緩解抑郁癥。根據(jù)一項研究,適當(dāng)?shù)暮纫稽c酒紅可以幫助我們減低抑郁癥的患病幾率。適度飲酒可以降低你情緒低落的風(fēng)險。不過不能一個晚上喝一瓶紅酒,這樣對身體有危害。
3.降低膽固醇
如果你試圖控制膽固醇,偶爾喝一杯紅酒可能會有助于你的努力。根據(jù)Yale-New Haven 醫(yī)院,紅酒中的抗氧化劑可以降低低密度脂蛋白(“壞”)膽固醇,并提高高密度脂蛋白(“好”)膽固醇。這些抗氧化劑對紅酒的健康有益。
4.控制血糖
根據(jù)馬薩諸塞州阿姆赫斯特大學(xué)的研究人員,紅酒可能有助于調(diào)節(jié)血糖。紅酒中的抗氧化劑可以減緩糖的通過并防止血糖飆升——這使得紅酒對患有2型糖尿病的人格外有益。紅酒含有大約10倍于白酒的有益抗氧化劑。
5.保持苗條
喝完后一口紅酒,你可能會覺得更性感——但這并不全在你的腦子里。根據(jù)內(nèi)科檔案,紅酒甚至可以減少你的腰圍。
近對19,000多名女性進行的長達13年的研究表明,攝入少量到適量的酒精會降低你超重的風(fēng)險。在測試的四種酒精中——紅葡萄酒、白葡萄酒、啤酒和烈酒——紅酒對受試者的體重影響大。
6.預(yù)防乳腺癌
紅酒也可以預(yù)防癌癥——特別是乳腺癌。根據(jù)馬里蘭大學(xué)藥學(xué)院的說法,白藜蘆醇可以在葡萄(以及紅酒)中發(fā)現(xiàn),可以阻止人類乳腺癌細胞的生長。
7.減緩老化過程
根據(jù)哈佛醫(yī)學(xué)院生物學(xué)家大衛(wèi)·辛克萊的說法,如果之前的所有好處都不能延長你的壽命,那么紅酒似乎就能獨立存在。
紅酒的喝法
起酒
所謂起酒就是用開瓶器把堵住瓶口的軟木塞拔出來,大家都會用開瓶器,但是大家注意到一個細節(jié)了么?在用螺絲鉆插入軟木塞用力向下旋轉(zhuǎn)時,不要鉆透軟木塞,這樣可以保證軟木塞底部的木屑不掉進紅酒瓶中,還可以保確保在喝完酒把軟木塞重新插入瓶口時不會有大量空氣進入,進而可以更久的保持紅酒的醇香與韻味。
倒酒