綠茶是比較常見的一種茶類，它的口感清香，并且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也非常豐富，所以喜歡的人非常多。常喝綠茶能夠?yàn)樯眢w帶來很多的功效，它還能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。綠茶的泡法有很多，每一種口感都不同，大家知道喝綠茶的禁忌是什么嗎?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。
1、抗衰老
常喝綠茶能夠幫助人們延緩衰老，綠茶中含有的茶多酚，到了身體中可以起到很強(qiáng)的抗氧化性和生理活性，這些物質(zhì)是自由基的清除劑。并且有研究顯示1毫克茶多酚清除，能夠幫助人體清除有害的過量自由基相當(dāng)于9微克超氧化物歧化酶，大大高于其它同類物質(zhì)。
在綠茶中含有的茶多酚，能夠幫助人們有效的阻斷脂質(zhì)過氧化反應(yīng)，適當(dāng)?shù)娘嬘镁G茶可以很好的清除活性酶的作用。并且有一些研究顯示，證實(shí)茶多酚的抗衰老效果，要比維生素E強(qiáng)18倍，所以說在平時(shí)適當(dāng)?shù)娘嬘镁G茶能夠很好的抗衰老。
2、抑疾病
很多人應(yīng)該不知道綠茶能夠抑制心血管疾病，要知道茶多酚這種物質(zhì)對(duì)人體脂肪代謝有著重要作用。如果說人體中的膽固醇、三酸甘油脂等含量高，那么非常有可能會(huì)導(dǎo)致血管內(nèi)壁脂肪沉積，血管平滑肌細(xì)胞增生后，非常有可能會(huì)導(dǎo)致動(dòng)脈粥樣化斑塊等心血管疾病。
茶多酚，尤其是茶多酚中的兒茶素ECG和EGC及其氧化產(chǎn)物茶黃素等，有助于使這種斑狀增生受到抑制，使形成血凝黏度增強(qiáng)的纖維蛋白原降低，凝血變清，從而抑制動(dòng)脈粥樣硬化。
3、抗致癌
有助于預(yù)防和抗癌 茶多酚可以阻斷亞硝酸銨等多種致癌物質(zhì)在體內(nèi)合成，并具有直接殺傷癌細(xì)胞和提高肌體免疫能力的功效。據(jù)有關(guān)資料顯示，茶葉中的茶多酚，對(duì)胃癌、腸癌等多種癌癥的預(yù)防和輔助治療，均有裨益。
4、防輻射
有助于預(yù)防和治療輻射傷害茶多酚及其氧化產(chǎn)物具有吸收放射性物質(zhì)鍶90和鈷60毒害的能力。據(jù)有關(guān)醫(yī)療部門臨床試驗(yàn)證實(shí)，對(duì)腫瘤患者在放射治療過程中引起的輕度放射病，用茶葉提取物進(jìn)行治療，有效率可達(dá)90%以上;對(duì)血細(xì)胞減少癥，茶葉提取物治療的有效率達(dá)81.7%;對(duì)因放射輻射而引起的白血球減少癥治療效果更好。
5、抗病毒菌
有助于抑制和抵抗病毒菌， 茶多酚有較強(qiáng)的收斂作用，對(duì)病原菌、病毒有明顯的抑制和殺滅作用，對(duì)消炎止瀉有明顯效果。我國(guó)有不少醫(yī)療單位應(yīng)用茶葉制劑治療急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感，治愈率達(dá)90%左右。
6、美容護(hù)膚、防曬
有助于美容護(hù)膚，茶多酚是水溶性物質(zhì)，用它洗臉能清除面部的油膩，收斂毛孔，具有消毒、滅菌、抗皮膚老化，減少日光中的紫外線輻射對(duì)皮膚的損傷等功效。
7、醒腦提神
有助于醒腦提神，茶葉中的咖啡堿能促使人體中樞神經(jīng)興奮，增強(qiáng)大腦皮層的興奮過程，起到提神益思、清心的效果。對(duì)于緩解偏頭痛也有一定的功效。
