中國茶文化可謂歷史悠久,有傳說神農氏在嘗百草的時候發(fā)現(xiàn)了茶,一直流傳至今,也被很多外國人喜歡,中國傳統(tǒng)的制茶技藝和相關技術也被申請為非物質文化遺產(chǎn),這讓很多人為之高興,茶文化源遠流長,經(jīng)常喝茶對身體有什么好處呢?我們常見的茶有哪些種類?
1、降低心腦血管疾病的發(fā)病幾率
茶葉中含有茶多酚,茶多酚具有抗氧化、抗炎的作用,還能降低血液的黏稠程度,讓血管的彈性變得更好,長期喝茶有助于降低血脂,減少患心腦血管疾病的幾率。
2、延緩衰老
茶中含有茶色素,茶色素主要包括葉綠素、胡蘿卜素等,適量飲用有助于延緩衰老,還幫助美容養(yǎng)顏。茶葉中還被發(fā)現(xiàn)含有吡咯喹啉醌,這種物質也有延緩衰老的作用,對于保護神經(jīng)也有一定作用。
3、增強記憶力
茶葉中還含有茶氨酸,這種物質在進入身體之后會作用于大腦,有助于增強記憶力和學習能力。身體攝入適量茶氨酸,還有助于預防老年癡呆、帕金森等疾病。茶葉在經(jīng)過加工之后,會導致Υ-氨基丁酸大量增多,有助于促進大腦血液循環(huán),還能加快腦細胞的代謝能力。
4、降低血糖
有研究表明,每天喝一定量的綠茶,患糖尿病的風險會降低。主要是因為茶中含有茶多糖,茶多糖有降糖、抗血栓的作用,還能增強肝臟葡萄糖激酶活性,從而改善糖分的代謝,有助于降低血糖。